がんを予防する方法: がんと闘うための12の黄金律

がんは人の命を脅かします。実は、がんは予防可能です。生活習慣や食生活に気を付けるだけで簡単に予防できます。今日は、がん予防のための黄金律をいくつかご紹介します。見てみましょう！

1. 野菜を多く食べ、肉を少なくする

単独の食品ではがんのリスクを減らすことはできませんが、適切な方法で組み合わせると、効果は大きく異なります。食事をするときは、ベジタリアン食品が少なくとも 2/3 を占め、動物性タンパク質が 1/3 を超えないようにしてください。

2. 1日5食分の果物と野菜

太りすぎると、大腸がん、食道がん、腎臓がんなど、いくつかのがんのリスクが高まります。果物と野菜は健康的な体重を維持し、がんのリスクを減らすのに役立ちます。専門家は、毎日少なくとも 5 回分の果物と野菜を食べることを推奨しています。

3. 葉酸朝食

3. 葉酸朝食

アメリカがん協会は、葉酸を補給する最良の方法は薬を飲むことではなく、果物、野菜、強化シリアルをもっと食べることだと述べている。葉酸は結腸がん、直腸がん、乳がんの予防に役立ちます。朝食に食べるシリアルや全粒穀物は、葉酸の最良の供給源です。葉酸が豊富な他の食品には、オレンジジュース、レモン、イチゴ、アスパラガス、卵、鶏レバー、豆、ほうれん草、レタスなどがあります。

4. 加工食品を控える

たまにサンドイッチやホットドッグを食べるのは何も悪いことではありません。しかし、ソーセージやハムなどの加工肉をあまり食べないと、大腸がんや胃がんの発生率を減らすのに役立ちます。さらに、ベーコンや塩漬けの肉に含まれる潜在的な発がん物質も、がんのリスクを高める可能性があります。

5. トマトは前立腺がんを予防する

トマトを食べると、トマトに含まれる豊富なリコピンが重要な役割を果たし、前立腺がんを含むいくつかのがんのリスクを軽減する可能性があります。研究では、トマトジュースやトマトソースなどのトマト製品にも抗がん作用があることが示されています。

6. 定期的に緑茶を飲む

毎日仕事に行くときにお茶を一杯淹れましょう。定期的にお茶を飲むと、膀胱がん、胃がん、膵臓がんの発生率を減らすことができます。中でも緑茶は強い抗がん作用があり、大腸がん、肝臓がん、乳がん、前立腺がんを予防することができます。

7. アルコール摂取量をコントロールする

口腔がん、喉頭がん、食道がん、肝臓がん、乳がんはすべて飲酒と密接な関係があります。アルコールを飲むと大腸がんのリスクも高まります。アメリカがん協会は、男性が1日2杯まで、女​​性が1杯まで飲酒を制限したとしても、がんの発生率は依然として高まると推奨しています。

8. 普通の水を飲むのがベスト

普通の水を飲むと、他の飲み物よりも尿の量が増え、膀胱内の発がん性物質をより薄めることができます。

9. アブラナ科の野菜

アブラナ科の野菜は、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、芽キャベツ、ケールなど、最も古典的な抗がん野菜です。これらに含まれる栄養素は、大腸がん、肺がん、子宮頸がんなどと戦うことができます。

10. 揚げ物、グリル、焼き物はがんのリスクを高める

高温で揚げたり、焼いたり、焼いたりすると、肉に特定の化学物質が生成され、がんのリスクが高まります。蒸す、茹でる、煮込むなどの調理法は比較的安全です。さらに、肉を煮込むときには、栄養価が高く抗がん作用のある野菜を加えるのが最適です。

11. フレッシュイチゴとラズベリージュース

イチゴとラズベリーには、植物栄養素であるエラグ酸が含まれています。これは強力な抗酸化物質で、発がん物質を不活性化し、がん細胞の増殖を遅らせるなど、さまざまな方法でがんと闘います。

12. 砂糖を控える

砂糖は直接がんを引き起こすことはないかもしれませんが、過剰なカロリー摂取は肥満の重要な原因の一つです。肥満も癌のもう一つの大きなリスクです。そのため、ビタミンが豊富な果物は砂糖の代わりとして使うことができます。

がん患者は何を食べるべきか

グレープ

ブドウに含まれるレスベラトロールは、正常な細胞が癌化するのを防ぎ、悪性細胞の拡散を抑制することができます。伝統的な中国医学では、ブドウには気血を補い、落ち着きのなさや喉の渇きを和らげ、胃を強化して排尿を促進する機能があると信じられています。甘酸っぱいブドウは、放射線治療を受けている癌患者や手術後の患者に適しており、定期的に食べることができます。

いちご

イチゴにはエラグ酸が含まれており、発がん物質から体を守り、一定の抗がん効果があります。イチゴには唾液の分泌を促し、喉の渇きを癒し、喉の痛みを和らげ、肺を潤す作用があり、放射線治療の副作用を緩和し、鼻咽頭がん、肺がん、喉頭がんの患者の症状を緩和する効果があります。

バナナ

研究によると、バナナ抽出物にはアフラトキシン B1 を含む 3 つの発がん物質に対する顕著な抑制効果があるそうです。動物実験により、マグネシウムが不足すると、がん細胞を排除する体の能力が大幅に弱まることが判明しました。バナナにはマグネシウムとカリウムが含まれており、これらは特定の抗がん作用があります。放射線治療後の体液喪失、血熱、口や喉の乾燥、乾燥した血便に悩む大腸がん患者に効果的です。

イチジク

イチジクの果肉には、癌細胞タンパク質の合成を阻害する抗腫瘍成分が含まれています。 6つの癌専門病院で1,300人以上の患者を観察した結果、イチジクは腹水癌、肉腫、肝臓癌、肺癌などに対して一定の腫瘍抑制率があり、癌患者の食事に良い果物として利用できることが分かりました。

キウイ

果物100グラムあたり150mgのビタミンCが含まれており、これは果物の中で最も高いビタミンC含有量です。キウイフルーツは細胞間マトリックスバリアを保護し、摂取した発がん物質を排除することができるため、がん患者の生存期間を延ばす上で一定の役割を果たします。キウイフルーツは、酸味、甘味、冷たさなどの特徴があり、熱を消し、体液を促進し、血液循環と水分移動を促進する働きがあります。特に、乳がん、肺がん、子宮頸がん、膀胱がんなどの放射線治療後の患者に適しています。

結論：上記の紹介を読んだ後、誰もがどの方法が癌を予防できるかを知るべきだと思います！編集者が癌患者に推奨する食べ物もいくつかあります。癌に苦しんでいる人は、それらを食べることを覚えておいてください！