朝、空腹時に紅茶を飲むのは良いことでしょうか？

朝、空腹時に紅茶を飲むのが好きな人はたくさんいます。実は、紅茶にはカフェインが含まれており、これは誘導体でありアルカリ性であるため、この方法は不健康です。空腹時にお茶を飲むと、胃に一定のダメージを与え、めまいや吐き気を長時間引き起こします。朝、朝食後に紅茶を飲むことを選択できます。健康に良いだけでなく、驚くべきコンディショニング効果もあります。以下で詳しく説明します。

紅茶はマイルドな性質を持っていますが、空腹時に飲むと過剰に吸収されてしまいます。紅茶に含まれるカフェインやその他のアルカロイドは、めまいや動悸などの症状を引き起こす可能性があります。また、胃腸の不快感、食欲不振、さらには胃粘膜の損傷を引き起こし、慢性胃炎につながることもあります。

便秘に長年悩まされている人にとって、朝の空腹時にお茶、特に濃いお茶を飲むのは、胃腸への負担を増やし、便秘を悪化させるため、特に適していません。起床後に温かい水、牛乳、豆乳を飲むのが最適です。

紅茶を飲む際の注意点

1. 妊娠中および授乳中の女性は紅茶を飲まないでください。

2. 発熱があるときは紅茶を飲まないでください。紅茶の葉に含まれるカフェインは体温を上げるだけでなく、同時に薬を服用している場合は薬の効果を低下させる可能性もあります。

3. 貧血の患者は紅茶を飲まないようにしてください。紅茶の葉に含まれるタンニン酸は鉄と結合して不溶性の最終複合体を形成する可能性があります。

4. 酔った状態で紅茶を飲むときは注意してください。紅茶の葉は神経中枢を興奮させる作用があります。酔った後に濃い紅茶を飲むと心臓への負担が増します。

5. 子供はお茶を飲んではいけません。お茶にはカフェインが含まれており、子供の脳の発達に悪影響を及ぼし、ADHDを引き起こす可能性もあります。

おいしい紅茶の作り方

1. 紅茶ミルクゼリー

材料：生クリーム70g、牛乳450g、紅茶7g、上白糖55g、ゼラチンパウダー10g。

練習する：

（１）ミルクパンに紅茶、生クリーム、上白糖、牛乳350gを入れてしばらく置いておきます。

（２）残りの牛乳100gと粉ゼラチンをボウルに入れて混ぜます。細かい粒が出てきますが、問題ありません。しばらく置いておくと粉ゼラチンが膨らみます。

（３）ミルクパンを中火から弱火にかけて温め、時々かき混ぜながら紅茶の香りを引き出します。

（4）グラニュー糖が溶けたら、ゼラチンパウダー溶液をミルクパンに注ぎ、すべての粒子が溶けるまで加熱を続けます。

（5）最後に、加熱したミルクを濾し、紅茶を捨て、お好みの容器に注ぎ、完全に冷ましてから3時間冷蔵します。