電子レンジ調理

電子レンジは現代の若者によく使われる電化製品です。私たちは日常生活の中で電子レンジを使って食べ残した食事を温めることができ、食べ物を節約できるだけでなく、大きな利便性ももたらします。冬休みや夏休みの間は、家に子どものために料理をする人がいないので、親は事前に食事を用意することしかできません。お昼になると、子どもは電子レンジで温めるだけで済むので、安全で手早く済ませることができます。

もし電子レンジがなかったら、食べ物は冷めてしまい、再度調理しなくてはならなくなるでしょう。しかし、両親が家におらず、子供だけが家にいる場合、子供は手で調理する能力がないので、我慢して冷たい食べ物を食べなければなりません。たまになら大丈夫だけど、長く続くと子どもが病気になってしまいます。そのため、外出が多い親は電子レンジを必ず持っていなければなりません。

電子レンジ調理の手順:

1. まずお米を洗い、電子レンジ専用の炊飯器に入れます。通常、電子レンジを購入すると、この炊飯器も付いてきます。米をぬるま湯に15分ほど浸すと、米粒が柔らかくなります。浸した米は生っぽさが減り、味も良くなります。

2. 次に、水を少し加えます。水位は、通常の炊飯器の米の水位とほぼ同じにしてください。

3.洗ったお米を電子レンジに入れ、中強火〜強火にして、800Wくらいで15分くらい加熱します。お米の量に合わせて水の量を調節してください。一般的に、電子レンジで一度に大量のご飯を炊かないことが推奨されています。

4. 15分経ってもすぐに開けずに、しばらく煮込んで3分ほど経ったら食べられます。

5. 電子レンジでの調理が初めて失敗しても大丈夫です。次回は状況に応じて調整するだけです。水の量と火加減で調整できます。まずは中強火で15分、次に中火で5分炊いてみましょう。火加減によってご飯の味が変わります。

電子レンジは非常に使いやすいです。ガスボンベは価格だけでなく動作条件の問題もあって、現在では段階的に廃止されつつあります。それどころか、電磁調理器は徐々にガスボンベに取って代わり始めています。電磁調理器は電子レンジと同じくらい便利ですが、便利であるにもかかわらず、いくつかの注意事項があります。電磁調理器を使用する前に、誰もが安全のためにまずそれらの安全上の問題を理解する必要があります。