トウモロコシ粥を長期間飲み続けることのデメリットは何ですか？

現在、健康維持の観点から、健康の専門家は一致して、健康に有益な粗粒穀物をもっと食べることを提唱しています。秋が戻り、トウモロコシの収穫が始まりました。新しいコーンミールがすぐに大量に手に入ります。この時期には、トウモロコシ粥を作って飲むのも良いでしょう。しかし、すべての食べ物は2つの側面から見るべきです。どんなにおいしいものでも、量が足りなければ過剰になってしまいます。では、トウモロコシ粥を毎日飲むことのデメリットは何でしょうか?

利点：

トウモロコシに含まれる粗繊維は、精製米や精製小麦粉に含まれる粗繊維の4～10倍です。トウモロコシにはマグネシウムも豊富に含まれており、腸壁の蠕動運動を強化し、体内の老廃物の排泄を促進します。 トウモロコシにはカルシウム、リン、セレン、レシチン、ビタミン E も豊富に含まれており、これらはすべて血清コレステロールを下げる効果があります。インド人が高血圧や冠状動脈性心臓病に悩む人がほとんどいないのはなぜかご存知ですか? それは彼らの主食がトウモロコシだからです。

トウモロコシには多くの利点があります。体重を減らすのに役立つだけでなく、目を保護してくれます。トウモロコシ粥は食べた後に満腹感を与え、カロリーが非常に低いため、減量に非常に役立ちます。

危害：

1. 粗い穀物を食べすぎると消化に影響します。繊維質を摂りすぎると、腸閉塞や脱水症状などの急性症状を引き起こす可能性があります。

2. 粗粒穀物を長期にわたって食べ過ぎると、吸収にも影響が及び、体内の多くの基本的な栄養素が不足することになります。いわゆる「顔色が悪い」というのは、食物繊維の摂りすぎによる栄養失調の典型的な症状です。

3. 栄養要求量が高い「特別な」グループにとって、粗粒穀物を過剰に摂取し、吸収に影響を与えることによる害は最も明白です。これらの人々には、妊娠中および授乳中の女性、および成長および発達期にある青少年が含まれます。

4. セルロースは薬物の吸収も妨げます。一部の脂質低下薬や抗精神病薬の効果を低下させる可能性があります。

トウモロコシは、特に高血圧や高血中脂質などの慢性疾患に悩まされている現代において、人間の健康に非常に有益です。しかし、トウモロコシを食べるのには限度があります。1日1回食べるだけで十分です。1日3食トウモロコシを食べると、体内の栄養バランスが崩れ、栄養失調になってしまいます。