オクラはオクラの一種です。韓国では、オクラは高麗人参に匹敵する栄養価があると考えられています。オクラはアフリカ原産で、現在は私の国と北アメリカで栽培されています。オクラは20世紀に私の国に導入され、今では非常に一般的な野菜になりました。アメリカ人はオクラが男性の性的能力を向上させると信じており、オクラを植物のバイアグラとみなしています。 オクラの若い果実(鞘)は柔らかく滑らかで、独特の風味があり、栄養価も高いです。高麗人参に匹敵しますが、高麗人参よりも日常の栄養補給に適しています。炒めたり、茹でたり、冷やして食べたり、缶詰にしたり、スープにしたり、急速冷凍したりすることもできます。若い果実には、消化を助け、胃炎や胃潰瘍を治療し、肝臓を保護し、人間の持久力を高める粘着性物質も含まれています。 オクラの若い葉も食べられます。花、種子、根は潰瘍、癰、腫れ物の治療に効果があり、特定の抗癌作用があります。種子にはカリウム、カルシウム、鉄、亜鉛、マンガンなどのミネラルが多く含まれており、油やタンパク質を抽出したり、コーヒーの代用品として使用することができます。 オクラは同量の高麗人参と同じ効果があります。いくつかのプロジェクト(低酸素耐性)では、オクラの量が高麗人参の2倍の場合、効果は同等です。耐寒効果のみ高麗人参より劣ります。これは、オクラが高麗人参と同様の効果を持っていることを示しており、「青高麗人参」と呼ばれるにふさわしいと言えます。 アメリカではオクラを「植物のバイアグラ」と呼んでいます。その媚薬効果はバイアグラに匹敵すると考えられています。研究により、オクラの花にはフラボノイドが豊富に含まれており(大豆の子葉に含まれるフラボノイドの約300倍)、内分泌を調整し、老化防止の効果があることがわかっています。しかし、その媚薬効果は化学薬品のバイアグラ(バイアグラは主に局所的に作用する)とは異なります。全身の調節を通じて徐々に作用するため、効果はより穏やかで持続性があり、副作用もありません。 オクラを食べると持久力や抗疲労能力が高まり、アスリートに最適です。オクラは寒さ、低酸素、暑さに対する抵抗力を高めます。オクラは血清尿素窒素を増加させ、ストレスに対する抵抗力を高めることができます。オクラを定期的に食べると、胃腸の運動が促進され、胃と腸が保護されます。オクラには心臓血管疾患や脳血管疾患を予防する効果もあります。 |
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