ドリアンの選び方は何ですか？

食べ物がもたらす栄養とおいしさを楽しみたいなら、まずはそれを正しく選ぶことです。なぜなら、良い食べ物を選ぶことによってのみ、健康的に食べることができるからです。多くの人が人生でドリアンを食べるのが好きです。そこで、あなたが選ぶドリアンがより美味しくて香りのよいものになるよう、ドリアンを選ぶための具体的な方法とヒントをいくつか紹介します。

1 音を聞いて、ドリアンを数回軽く振ってください。音が鳴ったらドリアンは熟していて食べられる状態です。

2 色を見て、黄色っぽいものを選び、緑色のものは選ばないでください。黄色いものの方が熟していることが多いです。濃い黄色や茶色のものは見た目は良くありませんが、とても甘いです。

3 大きさを見てください。大きいドリアンはよりジューシーで甘いです。メイスのような形をしていて、突起が丘になっているものを選んでください。丘の数が多いほど、肉が多くなります。中身の果肉が多いほど、重量は重くなります。一般的に、成熟したドリアンの重量は 3 ～ 5 キログラムです。

4. 割れたドリアン（自然に割れたもの）を選びます。熟したドリアンの果実は割れますが、それはドリアンが十分に熟していることを意味します。

5 匂いを嗅いでみてください。良いドリアンは強い匂いがします。割れた部分の匂いを鼻で嗅いでみてください。強くて強い匂いのドリアンは間違いなく良いドリアンです。

6 重さを見てください。同じ大きさのドリアンでも、軽いものは芯が小さく、重いものは芯が大きくなっています。軽いドリアンはすぐに食べられますが、重いドリアンは 70% または 80% しか熟していない場合があります。

終わり

予防

ドリアンは美味しいですが、一度に食べ過ぎるとすぐに体が熱くなります。また、豊富な栄養素も胃腸で十分に吸収されないため、「熱」を引き起こす可能性があります。これは時間と労力の無駄になります。ドリアンの果肉は柔らかいです。柔らかさが足りない場合や、一度に食べきれない場合は、花びらごとラップで包んで冷凍保存できます。冷凍して解凍したドリアンは冷凍前よりも柔らかくなりますが、味は依然として濃厚です。

ドリアンは栄養価が高く、独特の香りを持つ最高の果物です。ドリアン自体が好きなら、上のお姉さんが紹介した選び方に従ってドリアンを選ぶことができます。あなたが買うドリアンは間違いなく美味しくなります。ただし、一度に美味しいドリアンを食べすぎないように注意する必要があります。