夜に生姜を食べることの危険性を知っておく必要があります!

ショウガは特定の料理を作るときによく使われる食材で、ある程度は血液の循環を速め、胃液の分泌を刺激し、胆石の発生を減らすのに役立ちます。しかし、ショウガはもともと辛いので炎症を起こしやすく、体に害を及ぼす可能性があるため、夜に食べることはお勧めできません。

1. 昔の人はこう言っています。「朝に生姜を食べるのは高麗人参スープを食べるよりも良い。夜に生姜を食べるのはヒ素を食べるのと同じだ（朝に生姜を食べるのは有益だが、夜に生姜を食べるのは有害である）」。生姜は辛くて温かい味がする性質があり、揮発性油、ジンゲロール、樹脂、デンプンを含んでいます。ショウガには、血液循環を促進・促進し、胃液の分泌を刺激し、胃腸を刺激し、消化を促進し、抗菌作用もあります。朝に生姜を少し食べるのは健康に良いです。しかし、生姜は熱の性質があり、人を怒らせ、疲労や身体への害を引き起こす可能性があるため、夜に食べるのは適していません。

2. ショウガには揮発性油が含まれており、血液循環を促進します。また、ショウガオールも含まれており、胃液の分泌を刺激し、腸を刺激し、消化を促進します。ショウガには、胆石の発生を抑えるジンゲロールも含まれています。そのため、良い面と悪い面の両方があります。そのため、民間では「寝る前に大根を食べ、起きたら生姜を食べる」という言い伝えがあり、生姜は食べてもいいが、食べ過ぎてはいけないという意味です。

3. 特に秋は、気候が乾燥しており、乾燥した空気が肺を傷つけるため、生姜を食べない方が良いです。また、辛い生姜を食べると肺が傷つきやすく、体の水分喪失と乾燥が悪化します。古代の医学書にも、このような「警告」が記されている。「1年以内に秋にショウガを食べてはいけない。1日のうち夜にショウガを食べてはいけない。」秋にショウガなどの辛い食べ物を食べない、または食べる量を減らすことは、古代人にとっては昔から真剣に受け止められていたようで、それは理にかなっている。