ピーチガムはそのまま食べてもいいですか？

桃ガムは食べることができ、さまざまなおいしい食べ物と組み合わせることができます。たとえば、桃ガム、ユリ、シロキクラゲのスープは非常に人気があります。以下は、桃ガム、ユリ、シロキクラゲのスープの具体的な作り方と手順です。

1. 桃ガム、ユリ、シロキクラゲのスープはスープの一種で、主な材料はシロキクラゲ、ナツメ、その他の生活によくある材料です。作り方は簡単で、味も美味しいです。

製造工程

1乾燥した白キクラゲと桃ガムを熱湯に5時間ほど浸します。

2 シロキクラゲの節とモモガムの黒い斑点を取り除きます。白キノコを均等な大きさに切ります。

3 キャセロールに水を入れ、白キクラゲ、桃ガム、クコの実、氷砂糖を加えます。

4 強火で沸騰したら弱火にして1時間煮込み、ナツメとユリを加えます。

5 さらに30〜1時間煮込み続けます。 （夏場は冷蔵庫で冷やすとさらにおいしくなります）

2. ヒント編集

1. シロキクラゲはよく浸しておく必要があります。前の晩に魔法瓶に入れて一晩浸しておくこともできます。

2. ピーチガムは元の量の2倍の量まで浸します。

3. 沸騰したら必ず弱火で煮てください。

4. 個人的には、圧力鍋で調理した料理よりも、キャセロールで調理した料理の方がはるかに美味しいと思います。時間があれば、キャセロールでゆっくり煮込んでください。

5. お好みに応じて氷砂糖を加えてください。私は甘いものが食べられないので、氷砂糖をあまり使いません。

6. 水の量はお好みに応じて増やしたり減らしたりできます。私が入れた水の量は、粘りが出る程度です。もっと透明にしたい場合は、水を追加してください。

7. ピーチガムは、桃の木の幹から分泌される樹脂です（杏の木、梅の木、桜の木からも分泌されます）。乾燥した桃ガムは非常に硬く、結晶質の石のような（透明なゴムのような）ため、調理する前に水に浸して膨らませる必要があります。ピーチガムは南部の都市では非常に一般的ですが、北部では大きな卸売市場の乾物屋で購入する必要があります。便利なことに、Taobaoには桃ガムを販売している店がたくさんあります。桃ガムは水に浸すと大きく膨らみますので、200グラムくらい買えば長く使えます。