代謝とはどういう意味ですか?

代謝とは、実は生物におけるすべての秩序ある化学変化の総称です。代謝が正常に機能することによってのみ、私たちの生命活動を維持することができます。代謝を促進したい場合、タマネギ、トウモロコシ、昆布などの食品を通じて科学的に食生活を改善することができます。

1. 代謝とは、生物体内で起こるすべての秩序ある化学変化の総称であり、その中で化学変化は一般に酵素の触媒作用によって行われます。これには、物質代謝とエネルギー代謝という 2 つの側面が含まれます。生物と外部環境との間の物質とエネルギーの交換、および生物内部での物質とエネルギーの変換を代謝と呼びます。代謝における同化、異化、物質代謝、エネルギー代謝の関係は右の表にまとめられます。

2. 人間や動物は、緑植物のように光合成を行うことも、硝化細菌のように化学合成を行うこともできません。外部環境にある既成の有機物を摂取して、自らの生命活動を維持することしかできません。このタイプの代謝は従属栄養です。

3. タマネギ

タマネギは殺菌作用があるだけでなく、人体の血中脂質を下げ、動脈硬化を防ぎ、フィブリンの有効成分を活性化し、血管内の血栓の形成を効果的に防ぎ、人体に優れた抗高血圧効果をもたらします。

4. トウモロコシ

トウモロコシにはカルシウム、セレン、レシチン、ビタミンEなどが豊富に含まれており、血清コレステロールを下げる効果があります。

5. 昆布

昆布にはタウリンが豊富に含まれており、血液や胆汁中のコレステロールを低下させます。昆布に含まれる食物繊維のアルギン酸はコレステロールの吸収を阻害します。

6. ニンニク

ニンニクには、血中コレステロールを減らし、血栓を防ぎ、高密度リポタンパク質のレベルを高めるのに役立つ硫化物の混合物が含まれています。

7. アップル

リンゴにはカリウムが豊富に含まれており、体内の余分なカリウム塩を排出し、正常な血圧を維持することができます。

8. 牛乳