生活や仕事のプレッシャーが増すにつれ、不眠症に悩む人が増えています。不眠症は健康に大きな害を及ぼすだけでなく、さらに重要なことに、人の精神状態に大きな影響を与えます。不眠症のせいで無気力になる人は多く、生活の質や仕事の効率に大きな影響を与えます。幸いなことに、Gastrodia elataなど、不眠症の治療に役立つ食品がいくつかあります。 ガストロディアエラタとオタネニンジンの煮込みチキン 原材料: オウゴンニンジン、オタネニンジン、老鶏、クコの実、生姜スライス。 練習する: 1. 老鶏を殺してきれいにし、オオバコとオタネニンジンに少量の砂糖を加えて柔らかくなるまで浸し、クコの実を洗います。 2. 水を沸騰させ、少量の料理酒を加え、鶏肉を鍋に入れて数分間煮て血を取り除きます。水から取り出してよくすすいでください。 3. オオバコとニンジンをそれぞれ5枚ずつ薄切りにし、鍋に材料をすべて入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、弱火で1時間煮ます。 効能:神経衰弱、めまい、片頭痛などによる不眠症に適しています。 新鮮なガストロディアエラタのお粥 材料: 新鮮な Gastrodia elata 100g、氷砂糖 50g、デーツ 14 個、精白米 200g。 作り方:ナツメを洗って細かく切り、白米とナツメを洗って同時に鍋に入れ、適量の水を加えて強火にかけ、沸騰したら弱火にして米が柔らかくなって粥状になるまで煮る。氷砂糖を加えてよくかき混ぜ、器に盛り付ける。 効能:ナツメ、氷砂糖、ナツメ、もち米の組み合わせは、脾臓を補って気を補充し、心臓を養って心を落ち着かせ、熱を取り除いて解毒し、風を消し、神経を落ち着かせる効果があります。 ガストロディアエラタの鶏粥 材料:オオバコ5グラム、白米100グラム、鶏肉25グラム、タケノコとニンジン各50グラム、キノコ1個とサトイモ各1個、醤油、料理酒、砂糖適量。 練習する: 1. ガストロディア・エラタを1時間ほど浸して柔らかくし、細かく切り刻みます。 2. 鶏肉は細かく切り、たけのこ、にんじんは洗って薄切りにし、里芋は皮をむき、椎茸は水に浸して細切りにする。 3. ジャポニカ米を洗って鍋に入れ、ガストロディアエラタと細かく切った鶏肉、タケノコとニンジンのスライス、キノコとサトイモの千切りを加えてしばらく煮込み、適量の醤油、料理酒、砂糖を加えて弱火でとろみがつくまで炊きます。 効果:脳と体を強化し、心を落ち着かせ、睡眠を促進します。めまい、不眠、夢見がちな状態、物忘れなどの症状を治すことができます。 |
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