クレアチニンが低いときに何を食べたらいいですか?

日々の生活習慣を良好に保つことは、病気を予防するための前提条件です。特に病気になった後は、自分の生活習慣が健康的かどうかを振り返る必要があります。最近は、ファストフードを食べたり、夜更かししたり、運動を好まない人が多く、それが身体に健康上のリスクをもたらしています。クレアチニン値が低いことがわかったら、それを調整するために何を食べればよいでしょうか?

クレアチニンは血清クレアチニンと尿クレアチニンに分けられ、基準値は7000～10000μgol/Lです。血中クレアチニンの正常値は44～133umol/Lです。病院によって使用する検査試薬が異なり、正常範囲も若干異なります。血中クレアチニンが133umol/Lを超えると、腎臓が損傷し、腎臓の解毒機能が損なわれ、体内の毒素を効果的に排出できないことを意味し、腎不全に進行していることを意味します。この段階では食事に特別な注意が必要です。

クレアチニン値が高い場合、何を食べてはいけないのでしょうか?何を食べられますか？

高クレアチニンに対する食事原則: 基本的にはタンパク質代謝のバランスを維持し、血清尿素窒素を低レベルに保ち、酸塩基、水電解質障害を改善し、残存腎単位を保護し、腎不全の進行を遅らせます。

1. 低タンパク質：腎臓障害の程度と医師のアドバイスに応じてタンパク質の摂取量を調整します。タンパク質の摂取を制限し、高品質のタンパク質の割合を増やします。つまり、必須アミノ酸を含む動物性タンパク質が50％～70％を占める必要があります。タンパク質を含む食品は、揚げるよりも蒸したりスープで調理する方がよいでしょう。

推奨される食品：卵、フナ、赤身の肉、鶏肉、牛乳、その他の良質なタンパク質。

禁忌となる食品: 豆類およびその製品、ピーナッツ、クルミ、メロンの種、アーモンドなどのナッツ類、その他植物性タンパク質を多く含む食品。

2. ビタミンの摂取量が多い:患者は食事でビタミン、特にビタミン B、ビタミン C、葉酸などの食品を補給することに注意する必要があります。

推奨される食品: トマト、菜種、ネギ、柑橘類、サンザシなどの新鮮な野菜や果物。

3. 炭水化物の摂取量が多い：レンコンパウダー、ヒシの実、カボチャ、ヒシの実パウダーなど、タンパク質の少ないでんぷん質の食品を選ぶようにしてください。

4. 水分摂取量：浮腫がなく、血圧も高くない場合は、尿量が2500ml以上になるように水分を多く摂取できます。浮腫がある場合は、水分摂取量を減らし、摂取量と排出量を測定する必要があります。

5. 低リン食：タブー食品：卵黄、動物の内臓、脳、骨髄など、リンを多く含む食品。一般的に赤身の肉や魚は水で茹でて、食べる前にスープを取り除くことができます。

慢性腎不全の患者さんの食事は、それぞれの指標、症状、腎機能障害の程度によって異なります。ここをクリックして、専門の腎臓専門医の連絡先を入手し、個別の食事指導を受けてください。

6. ナトリウムとカリウムを制限する:浮腫や高血圧の人は、減塩食 (1 日 3 グラムの塩) または無塩食が必要です。尿量が減少すると (1 日 1000 ml 未満)、血中カリウムが上昇するため、低カリウム食を維持する必要があります。

禁忌の食品：バナナ、桃、アプリコット、醤油、MSG、ジャガイモ、ヤムイモ、サトイモ、カリフラワー、モクレンスライス、カラシナ、冬野菜、干し大根、キノコ、キクラゲ、その他のカリウムを多く含む食品。