慢性逆流性胃炎の食事療法は何ですか？

逆流性胃炎は慢性化することが多く、一度罹患すると予後が悪く再発しやすいため、患者に大きな精神的プレッシャーと負担をもたらします。逆流性胃炎の病因は食習慣と密接に関係しています。例えば、揚げ物や漬物を好むこと、不規則な食事、早食いなどはすべてこの病気を引き起こす可能性があります。

胃に問題がある場合は、食生活において次の 11 の原則に注意する必要があります。

1. 揚げ物を減らす：揚げ物は消化されにくく、消化管に負担をかけるため、食べ過ぎると消化不良を起こし、血中脂質が増加し、健康に良くありません。

2. 漬物を食べる量を減らす:漬物には塩分が多く含まれており、特定の発がん物質も含まれているため、食べ過ぎには注意が必要です。

3. 生、冷たい、刺激のある食べ物を控える:生、冷たい、刺激のある食べ物は胃腸粘膜に強い刺激を与え、下痢や胃腸炎を引き起こしやすくなります。

4. 規則的な食事:規則的な時間に規則的な量を定期的に食べると、条件反射が形成され、消化腺の分泌が促進され、消化が促進されることが研究でわかっています。

5. 決まった時間に決まった量を食べる:毎食適量を食べ、1日3食を決まった時間に食べる。時間が来たら、空腹かどうかに関わらず、積極的に食べるようにして、空腹になりすぎたり、満腹になりすぎたりしないようにする。

6. 適切な温度:食品の温度は熱すぎず、冷たすぎずでなければなりません。

7. ゆっくり噛んで胃腸への負担を軽減しましょう。食べ物をよく噛めば噛むほど唾液の分泌量が増え、胃粘膜を保護する効果があります。

8. 水を飲む適切な時間を選ぶ:水を飲むのに最適な時間は、朝の空腹時と食事の 1 時間前です。食後すぐに水を飲むと胃液が薄まり、ご飯をスープに浸すと食べ物の消化にも影響します。

9. 風邪予防に気をつける：胃が冷えると胃の働きが悪くなるので、胃を温めて風邪をひかないように気をつけましょう。

10. 刺激を避ける:喫煙は胃の血管を収縮させ、胃壁細胞への血液供給に影響を与え、胃粘膜の抵抗を低下させて胃の問題を引き起こすため、喫煙はしないでください。アルコールの摂取量を減らし、唐辛子やコショウなどの辛い食べ物の摂取を控えるべきです。

11. ビタミンCを補給する：ビタミンCには胃を保護する効果があります。胃液中のビタミンCの量を正常に保つと、胃の機能を効果的に発揮し、胃を保護し、胃の病気に対する抵抗力を高めることができます。したがって、ビタミン C が豊富な野菜や果物をもっと食べましょう。