冬ナツメの効能と機能

多くの人がナツメを食べるのを好みます。特に冬は乾燥ナツメを食べる季節です。また、冬のナツメは味もとても良く、一部の地域では特別に酔ナツメに作られています。酔ナツメの香りはとても魅力的です。また、いくつかの厄介な病気を治療することもできます。一種の民間療法と言えます。では、これほど多くのナツメにはどのような機能と効果があるのでしょうか。

効能：脾胃を養い、気を補い、体液を生成し、陰と衛のシステムを調整し、解毒します。胃虚、食欲不振、脾虚、軟便、気・血・体液不足、陰虚、動悸などの治療に用いられます。その女性は不潔でイライラしている。

服用してはいけない人：痰湿、鬱滞、歯病、虫病のある人。

大衆向け：一般の人でも食べられます。

黄金色の秋には、丘の斜面や道端、村々にナツメの木が群生しているのが見られます。木々は青々とした緑の葉で覆われ、大きな光沢のある金色の赤いナツメが点在しています。

新鮮なデーツ

ナツメは、大ナツメ、ナツメ、赤いナツメ、美しいナツメ、良いナツメとも呼ばれ、クロウメモドキ科の落葉低木または小木であり、ナツメの木の成熟した果実でもあります。花は小さく、たくさんの蜜を出すので蜜源植物です。この果実はナツメヤシで、長楕円形で、未熟なときは黄色、熟すと赤茶色になります。ナツメは皮が薄く、肉厚で、甘さも程よく、栄養も豊富です。秋から冬にかけての滋養強壮に最適です。ナツメは、古くから「五果」（桃、梅、杏、ナツメ、ナツメ）の一つに数えられ、長い歴史を持っています。中国人にとって、赤いナツメは幸福、完璧、そして縁起の良さを象徴しています。ナツメはさまざまなお祝いやお祭りに欠かせないものです。

ナツメの栄養価

ナツメには、タンパク質、脂肪、18種類のアミノ酸（そのうち8種類は人体で自動的に合成できない）、6種類の有機酸、36種類の微量元素、豊富なビタミンA、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンPが含まれています。ナツメのタンパク質含有量は梨の11倍で、ビタミンCとビタミンPの含有量は最も高いため、ビタミンの王様として知られています。ナツメに含まれる糖は主にブドウ糖ですが、果糖、蔗糖、ブドウ糖と果糖からなるオリゴ糖、アラビナン、ガラクトマンナンも含まれています。さらに、ナツメにはナツメペクチン（Zizyphus-pectin）Aと呼ばれる酸性多糖類も含まれています。その他、セルロース、カロチン、リボフラビン、樹脂、粘液、クマリン誘導体、カテコール、タンニン、揮発性油なども含まれています。 「毎日ナツメを食べると若さが保てる」という言い伝えが民間にもある。ナツメの最大の特徴はビタミン含有量が高いことです。海外で行われた臨床研究では、ナツメを継続的に食べた患者は、単にビタミン剤を摂取した患者よりも3倍早く健康を回復したことが示されました。そのため、ナツメは「天然のビタミン剤」として知られています。