新鮮なクルミの皮は食べられますか？

多くの友人は、クルミの皮は食べられないし、体に悪いと考えています。実は、この考えは間違っています。新鮮なクルミの皮には一定の薬効があり、血管を柔らかくしたり、抗がん作用など、人体にも一定の効果があります。新鮮なクルミの皮は食べられますが、食べ過ぎると消化不良を起こしやすくなります。

クルミの皮は緑色の外層部分で、目立たないように見えますが、実は薬効の面で特に高い実用価値を持っています。例えば、クルミの皮を乾燥させると、抗癌作用、血管を柔らかくする作用、経絡を緩める作用、側副活性化作用などを発揮します。また、頭部白癬、乾癬などにも治療効果があり、特に新緑の皮には腫れを抑えて痛みを和らげ、虫を殺して痒みを和らげる効果があります。

クルミの皮を使って髪を染める人もいますが、これも民間療法です。新鮮なクルミの皮とオタマジャクシを同量すりつぶしてペースト状にし、白い髪に均等に塗ります。約 1 時間後、洗い流すと、白い髪が黒くなります。

クルミの皮を入れたお湯を沸かすと、咽頭炎の治療に効果的です。クルミの皮をワインに浸し、密封して10日間置いてから食べることができます。胃が痛むたびにこれを服用すると、胃のガス痛、胃神経痛などが緩和されます。したがって、クルミの皮は食べられますが、盲目的に食べないでください。

クルミの皮の効能と機能

クルミの実は栄養が豊富で薬効も高く、胃腸を強くし、血液を補い、肺を潤し、精神を養う効果があります。クルミが熟すと、人々はクルミの皮を剥いて、中のクルミの実を食べます。クルミの皮を扱うとなると、ほとんどの人はそれを捨ててしまいますが、クルミの皮にはもっと良い使い道があることを知らない人が多いのです。クルミの皮の効果と働きについてご紹介します。

1. 摘みたての緑色のクルミの皮には、腫れを抑えて痛みを和らげ、熱を清め、利尿を促す効果があります。炎症を抑えるだけでなく、一定の殺虫作用や抗痒み作用もあります。

2. クルミの皮を乾燥させた後、伝統的な漢方薬の調合に使用でき、経絡を緩和し、血管を柔らかくし、優れた抗癌効果があります。

3. 殺菌の面でも、クルミの皮には独特の特徴があり、特に胃腸炎や胃腸管の細菌感染に対しては優れた治療効果があります。

4. 外用では、クルミの皮は乾癬や頭部白癬の治療薬の調製にも使用できます。

したがって、クルミの殻は私たちの生活に欠かせない宝物なので、むやみに捨てるべきではありません。クルミは丸ごと宝物です。実も食べられ、皮には薬効があります。