体内のナトリウムが不足するとどうなるでしょうか?

ナトリウムは実際に私たちの体に存在する元素であり、私たちの体にとって非常に重要です。しかし、ナトリウム欠乏症を経験することもあるため、深刻に受け止める必要があります。体内のナトリウムが不足すると、何らかの病気や異常な状態を引き起こす可能性があります。では、体内にナトリウムが不足すると何が起こるのでしょうか?

ナトリウムの役割:ナトリウムは細胞外液中の主な正電荷イオンです。水分代謝に関与し、体内の水分バランスを確保し、体内の水分と浸透圧を調節します。体内の酸とアルカリのバランスを保ちます。膵液、胆汁、汗、涙の成分です。

ナトリウムは、ATP（アデノシン三リン酸）の生成と利用、筋肉の運動、心血管機能、エネルギー代謝に関係しています。また、糖代謝や酸素の利用にもナトリウムの関与が必要です。正常な血圧を維持します。神経筋の興奮性を高めます。

一般的に、人体においてナトリウムは容易に欠乏することはありません。しかし、断食、食事量の低下、厳格な食事性ナトリウム制限による非常に低い摂取量、または高温、重労働、過度の発汗、胃腸疾患、反復する嘔吐、下痢による過剰なナトリウムの排泄と喪失、または腎臓が効果的にナトリウムを保持できなくなるアジソン病などの特定の疾患、ナトリウム欠乏または低ナトリウムでの経腸栄養、および腎臓尿細管でのナトリウムの再吸収を阻害する利尿薬の使用などの特定の状況では、いずれもナトリウム欠乏を引き起こす可能性があります。

ナトリウム欠乏症の初期症状は明らかではありません。疲労、無気力、無気力、立ち上がったときの失神などが見られます。ナトリウム損失が体重1kgあたり0.5g以上になると、吐き気、嘔吐、血圧低下、痛みを伴う鰓痙攣が起こる可能性があり、尿中に塩素は検出されなくなります。

ナトリウムは周期表の第3周期IA族に位置する金属元素で、アルカリ金属元素の代表です。柔らかい質感で、水と反応して水酸化ナトリウムを形成し、水素を放出します。比較的活性な化学的性質を持っています。ナトリウムは塩の形で陸地や海に広く分布しています。また、ナトリウムは人間の筋肉や神経組織の重要な成分の一つでもあります。

人体にとってのナトリウムの主な供給源は食物です。ナトリウムは小腸の上部で吸収率が非常に高く、ほぼ全て吸収されるため、便中のナトリウム含有量は非常に低くなります。空腸でのナトリウム吸収は主に受動的ですが、回腸では主に能動的です。ナトリウムは腎尿細管での再吸収プロセスでカルシウムと競合するため、ナトリウムの摂取量が多いと、カルシウムの再吸収はそれに応じて減少し、尿中へのカルシウムの排泄は増加します。尿中へのカルシウム損失はカルシウム保持の約 50% を占めるため、高ナトリウム食はカルシウム損失に大きな影響を与えます。高温下で作業したり、重労働をしたり、頻繁に発汗したりする人は、ナトリウム補給（薄い塩水を飲むなど）に注意する必要があります。

ナトリウムはさまざまな食品に含まれていますが、一般的に動物性食品には植物性食品よりも多くのナトリウムが含まれています。しかし、人体にとってのナトリウムの主な供給源は、食卓塩、食品の加工や調理中に添加されるナトリウムまたはナトリウム含有複合体（グルタミン酸、重曹など）、醤油、塩漬けまたは漬け肉、燻製食品、漬物、発酵大豆製品、塩味のスナック菓子などです。