かぼちゃご飯の作り方

かぼちゃの鍋ご飯は特に人気の料理です。想像してみてください、もし長い間もち米とかぼちゃだけを食べ続けていたら、時間が経つにつれて飽きてしまいます。この2つを組み合わせて簡単でおいしいかぼちゃの鍋ご飯を作るのはとても便利で、2つの食品の栄養成分も組み合わせることができます。なぜそうしないのですか？そのため、ますます多くの人がこの新しい食べ方を選んでいます。かぼちゃ蒸しご飯の作り方を学びましょう。

練習する

1. 山芋を細かく切り、米と一緒にお粥にします。

2. 各種材料を用意し、浸します。

3. かぼちゃを細かく切り、ワタと種を取り除き、かぼちゃの果肉を1cmの厚さに残して切り取ります。

4. トマトの皮をむいてさいの目切りにし、玉ねぎ、セロリ、エリンギ、ニンジン、カボチャもさいの目切りにします。

5. エビの殻と筋を取り除き、エビペーストに切り刻み、タピオカ澱粉、ニンニクのみじん切り、生姜のスライスを加えてしばらくマリネし、トマトの皮をむいて角切りにします。

6. 冷たいフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、みじん切りにしたエビ、その他の野菜を加えて、火が通るまでしばらく炒めます。

7. 揚げた野菜を山芋粥に加えて混ぜます。

8. 揚げた野菜を山芋粥に加えて混ぜます。

9. 野菜ご飯をすべてパンプキンカップに注ぎ、スプーン一杯のチーズを加えます。

10. かぼちゃに蓋をして、熱湯で約15分煮ます。

11. かぼちゃのキャセロールにご飯を添えて。

カボチャは栄養価が非常に豊富です。カボチャ100グラムあたり、タンパク質0.6グラム、脂肪1グラム、炭水化物5.7グラム、粗繊維1.1グラム、灰分6グラム、カルシウム10ミリグラム、リン32ミリグラム、鉄0.5ミリグラム、カロチン0.57ミリグラム、リボフラビン0.04ミリグラム、ナイアシン0.7ミリグラム、アスコルビン酸5ミリグラムなどの栄養素が含まれています。カボチャに含まれるカボチャ多糖類は非特異的免疫増強剤であり、体の免疫機能を高めるだけでなく、サイトカインの産生を促進し、補体の活性化などの経路を通じて免疫系に対して多面的な調節機能を発揮します。また、カボチャに含まれる豊富なカロテノイドは、体内で重要な生理機能を持つビタミンAに変換され、上皮組織の成長と分化、正常な視力の維持、骨の発達の促進などにおいて重要な生理機能を果たします。