鉄鍋の黒いスケールを取り除く方法

鍋料理は、私たちにとって毎日欠かせない調理器具です。それは食べ物をより美味しくするのに役立ちます。フライパンの黒ずみの落とし方_鉄フライパンの黒ずみの落とし方。しかし、鉄フライパンを長く使っていると、フライパンの底に黒い斑点が厚く付いてきます。この黒い汚れは鉄フライパンの熱伝導率を低下させます。調理の加熱工程が長くなり、時間と費用がかかります。調理中でも、フライパンの黒い部分が燃えて、炎がすぐに上がってしまいます。火事になるぞ！

2番目の方法：ロジン水と歯磨き粉で拭くか、歯ブラシやスポンジで拭きます。効果は非常に良く、便利で迅速です。

3 番目の方法: 鍋の底に焦げた肉の厚い層がある場合は、鍋に酢の 1/3 と水の 2/3 を注ぎ (焦げた部分が隠れる程度)、蓋をして 5 分間沸騰させ、一晩浸した後、バターナイフまたはスプーンでそっとこすって焦げた底を取り除きます。

5番目の方法：鉄鍋の場合は鉛線を使用できます。アルミ鍋の場合は、鍋の保護フィルムを損傷するため、鉛線を使用して掃除しないでください。茹でたリンゴの皮を使用して掃除できます。

6番目の方法：鍋にリンゴを数枚入れ、水を加えてしばらく火にかけると、黒い斑点はすぐに消えます。

第七の方法：線香灰（蚊取り線香や白檀）を使用するには、まず鍋の底を少量の水に浸し、次に乾いた線香灰を鍋の底に均等に振りかけ、その後スチールウールでゆっくりとこすると、効果は非常に良好です。

8番目の方法：燃やした湿った木炭を使ってこすり洗いすることもできます。効果も非常に良いです。

9番目の方法：鍋にレモンの皮またはオレンジの皮を数枚入れ、水を加えて沸騰させ、しばらく浸すと黒い斑点が浮き上がり、洗うと取り除くことができます。

10番目：パイナップルの皮をステンレスの鍋で煮る

ステンレス製の鍋は黒い汚れがつきやすく、お手入れも大変です。家にある大きな鍋にきれいな水を入れ、パイナップルの皮を入れて、小さな鍋をすべて入れて 20 分間沸騰させ、冷めるのを待ってから取り出してください。すべてが新品のようにピカピカになります!

方法11：玉ねぎを水で煮て焦げ跡を消す

アルミ鍋が焦げてしまったら、鍋に玉ねぎと少量の水を入れて沸騰させてください。すぐに焦げたものが浮き上がってきます！

鍋の種類によって洗浄方法は次のように異なります。

ステンレス製の鍋: 大きめの鍋に半分くらいの水を入れ、パイナップルの皮を入れます。次に、小さな鍋を一つずつ入れます。ストーブで加熱してしばらく沸騰させます。冷めたら取り出します。鍋が新品のようにピカピカになっているのがわかります。ただし、ステンレス製の食器に木製またはプラスチック製のハンドルが付いている場合は、木製またはプラスチック製のハンドルが熱によって膨張して損傷するのを防ぐため、蒸したり沸騰したお湯で熱湯をかけたりしないでください。

アルミ鍋：アルミ鍋の表面には黒いスケールができやすいです。このとき、市販の果物や野菜を使って取り除くことができます。例えば、最も一般的なトマトの場合、まずアルミ鍋にトマトを数個入れてしばらく煮込み、その後、トマトの煮汁を使ってアルミ鍋の黒いスケールを掃除します。これを数回繰り返すと、アルミ鍋は自然に元の輝きを取り戻します。トマトに加えて、レモンやキュウリなどの果物もこの役割を果たすことができます。

鉄鍋：鉄鍋を長期間使用すると、カビ臭がしやすくなります。残ったティーバッグを使ってカビを取り除くことができます。まず、鉄鍋をコンロで熱して乾燥させ、次に鍋の内側と外側にサラダ油を均等に塗り、次に乾いたティーバッグを鍋の中に数個入れます。こうすることで、カビを予防し、除去することができます。また、鉄鍋に水を入れて、新鮮なネギを入れて、徐々に加熱し、同時にヘラを使って鉄鍋の中のネギを押し、鍋の底をこすります。すぐに錆が取れます。

キャセロール：鍋にライススープを少し入れて、温めます。次に、ブラシを使って鍋の汚れを落とし、最後にきれいな水で洗い流します。キャセロールに油が付いてしまった場合は、残った茶葉でキャセロールの表面を数回拭いて油を洗い流してください。新鮮な茶葉がない場合は、乾燥した茶葉を沸騰したお湯にしばらく浸して油を拭き取ってください。