揚げヨーグルトはカロリーが高いですか？

揚げヨーグルトは、今ではとても人気の屋台料理になっています。この珍味は酸味と甘みがあり、多くの人に愛されています。しかし、揚げヨーグルトを食べすぎると、体に過剰なカロリーが摂取されるのではないかと心配する人も多いです。しかし、そうではありません。結局のところ、ヨーグルト自体は低脂肪で低カロリーの飲み物であり、減量に使用できます。

2. 短鎖脂肪酸を大量に生成することで、腸の蠕動運動や細菌の増殖を促進し、浸透圧を変化させて便秘を予防します。

3. ヨーグルトには消化と吸収を促進するさまざまな酵素が含まれています。

4. 腸内の腐生菌の増殖を抑制することで腐敗により生成される毒素が抑制され、肝臓や脳を毒素の害から守り、老化を防止します。

5. 腸内の腐生菌や特定の細菌の増殖を阻害します。これにより、これらの細菌によって生成される発癌因子も抑制され、がん予防の目的も達成されます。

6. 人間の免疫機能を改善します。乳酸菌は免疫機能を高める物質を生成することができ、人間の免疫力を高めて病気を予防することができます。活性菌を多く含むヨーグルトは、乳糖不耐症、便秘、下痢、腸炎、ヘリコバクター・ピロリ感染症などの病気の改善に役立ちます。アメリカ農務省人間栄養研究センターはタフツ大学で高齢者を対象にした研究を行っている。研究員のジーン・メイヤー氏は、ヨーグルトは腸内環境を改善するだけでなく、体の免疫力を高めることもできると述べている。偶然にも、台湾で行われた研究では、ヨーグルトが特定の抗炎症薬の治療効果を高める可能性があることも判明しました。

7. 血圧を下げる: ハーバード公衆衛生大学院の疫学研究者、アルバロ・アランゾ博士は、ヨーグルトを1日に2～3回以上飲む人は、飲まない人に比べて高血圧になるリスクが50%低いことが研究でわかったと述べています。

揚げヨーグルトは、ヨーグルトを主原料として、ナッツ、新鮮な果物、その他の副原料を加えて、揚げ氷機で急速に冷却して固めます。製造工程でヘラを使用するため、製造動作は調理に似ているため、揚げヨーグルトと呼ばれています。

揚げヨーグルトは、ヨーグルトの栄養と健康効果とアイスクリームの滑らかで冷たい味わいを持ち、脂肪分は低いです。

カロリー（揚げヨーグルト100gを例にとると）：166.77 kcal

揚げヨーグルトはヨーグルトアイスの一種で、活性菌が豊富で、低脂肪、低糖質、または無脂肪無糖で、美容やダイエット、消化機能の改善、免疫力を高める効果があります。

つまり、揚げヨーグルトを食べても太ることはありません。減量中は栄養バランスに気を配り、果物や野菜を多く摂り、適度に運動し、休息に気を配ることが推奨されます。