羅漢果とパッションフルーツは同じですか?

羅漢果とパッションフルーツは同じですか?

私たちの日常生活では、さまざまな種類の果物が購入できますが、果物の名前はそれほど違いがないため、果物に詳しくない人は、似たような果物を別の種類の果物と間違えることがよくあります。羅漢果とパッションフルーツは、名前が似ているだけでなく、見た目も似ています。しかし、この2つの果物の効果はまったく異なります。この2つの果物の違いについて学びましょう。

パッションフルーツと羅漢果は同じですか?

パッションフルーツと羅漢果は異なります。

果実の特性、外観、食べ方、味、栄養成分、果実の効果など、パッションフルーツと羅漢果の間には大きな違いがあります。

果物の本質的な性質の違い

パッションフルーツ: パッションフルーツはパッションフルーツやエッグフルーツとも呼ばれます。性質は冷涼で、ほとんどが食用です。パッションフルーツはトケイソウ科の半木質のつる植物です。

羅漢果:羅漢果はウリ科の植物、モモルディカ・グロスベノリの果実です。涼しい性質を持つ多年生のつる性ハーブで、主に薬として使用されます。

果実の外観の違い

パッションフルーツ: パッションフルーツは卵形で、表面に毛がなく、未熟なときは緑色ですが、熟すと黒紫色に変わります。卵形の種子がたくさんあります。

ロクフルーツ: ロクフルーツは楕円形、長楕円形、または球形で、表面は茶色、黄褐色、または緑がかった茶色で、黒い斑点と黄色の柔らかい毛があります。重量は軽く、皮は薄く、もろく、簡単に割れます。

果物の味の違い

パッションフルーツ:パッションフルーツは甘酸っぱい味で、香りが豊かです。熟した果実には30%以上の果肉が含まれており、その香りはグアバ、パイナップル、バナナ、マンゴーなどの熱帯および亜熱帯の果物の香りを合わせたものです。

羅漢果:羅漢果は甘くてさわやかな味がします。一般的に、市場では乾燥した果物が売られています。比較すると、新鮮な羅漢果は古い果物よりも甘い味がします。

パッションフルーツと羅漢果は誰もがよく知っている果物です。見た目も色も非常に似ているため、パッションフルーツと羅漢果は名前が違うだけで同じ食べ物だと思っている人もいます。では、同じものなのでしょうか?

食べ方の違い

パッションフルーツ: パッションフルーツはそのまま食べたり、ジュース、ジャム、ワイン、デザートに加工したりできます。一般的に、市場では新鮮な果物が販売されています。

羅漢果:羅漢果は水に浸す代わりにお茶にしたり、羅漢果スープにしたり、煮込みスープにしたりすることができます。また、シロップ、インスタントパウダー、咳止めシロップなどに加工することもできます。一般的に、市場で販売されているのはドライフルーツです。

栄養素の違い

パッションフルーツ:パッションフルーツには、人体に必要な17種類のアミノ酸、複数のビタミン、カロテノイドが含まれています。ビタミンCが非常に豊富で、ジュース100グラムあたり34.6mgのビタミンCが含まれています。さらに、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、カルシウム、リン、鉄などの微量元素も含まれています。

羅漢果:羅漢果にはモグロシド、果糖、ブドウ糖、タンパク質、アミノ酸、フラボノイド、脂肪酸、ビタミン C、微量元素などが含まれており、その中でモグロシドは羅漢果甘味料の主成分です。

効能の違い

パッションフルーツ: パッションフルーツは、性質上、冷涼性で、熱を取り除いて解毒し、腸を潤して排便を促進し、解毒して肌を美しくします。パッションフルーツは中枢神経系にも複雑な効果があり、神経をリラックスさせて落ち着かせ、頭痛、腹痛、筋肉のけいれん、けいれん、痛み、精神的緊張によって引き起こされるその他の不快感を和らげるのに役立ちます。

羅漢果:羅漢果は甘酸っぱく、性質は冷たく、肺と脾臓の経絡に入ります。清熱、肺潤、咳止め、水分促進、痰解消、腸潤、便秘解消、口臭除去などの効果があります。喉を保護し、過度の喫煙や飲酒によるかすれ声、喉の乾燥、喉の渇きを和らげる効果が明らかです。さらに、羅漢果には、抗老化、抗がん、美肌、血中脂質低下、減量などの効果があります。

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