おかゆとご飯、どちらを食べると太りますか？

米はほとんどすべての家庭で貯蔵されている一種の食用作物であり、米を調理する最も一般的な2つの方法は、乾飯とお粥にすることです。当時、太りやすい人にとって、お粥を食べるか米を食べるかは、食生活を厳しく管理しなければならなかったため、非常に難しい決断でした。お粥は主に水から作られています。電気炊飯器でご飯を炊くのですが、おかゆとご飯のどちらの方が太りやすいのでしょうか？

お粥は米よりも太りやすいです。お粥は人体に吸収されやすく、飲んだ後すぐに空腹を感じるからです。

白粥とご飯のカロリーが同じだとすると、白粥の水分量が多いため、白粥のカロリーは低くなるはずです。しかし、太るための4つのルールであるスープ、砂糖、寝かせ、熱さの中で、白粥は通常、より高い温度（熱い）で食べられ、余分なカロリーが多く、液体（スープ）の状態であるため、体に吸収されやすいです。同時に、胃がすぐに空になり、空腹を感じやすく、食べ過ぎてしまうため、比較的太りやすいです。

お粥とご飯ではどちらのほうがカロリーが高いでしょうか？

米はお粥よりもカロリーが高いです。

生米100グラムには約330キロカロリーのエネルギーが含まれており、炊くと約300グラムの米になります。お粥は水分が多く乾物が少ないので、カロリーが低くなります。米100グラムには約116kcalが含まれていますが、お粥100グラムにはわずか46kcalしか含まれていません。

お粥が柔らかいほど、血糖指数が高くなります。そして、減量に最も重要なのは血糖値の安定です。そのため、減量したい場合は、白粥よりも血糖指数が低い全粒粉のお粥を飲む方がはるかに良いです。白米を、満腹感の高い全粒穀物や豆のお粥に置き換えるだけです。空腹感を感じず、栄養も減らず、主食のエネルギーも減るので、減量に効果的です。

白粥ダイエット法で7日間で15ポンド減量

白粥ダイエット初日

朝食：白粥、蒸しパン

昼食：白粥、ゆで卵

夕食：白粥、野菜炒め

白粥ダイエット2日目

朝食：白粥、胡麻パン

昼食：白粥、ゆで卵

夕食：白粥、野菜炒め

白粥ダイエット3日目

朝食：白粥、クラッカー5枚

昼食：白粥、レーズンパン