種付きブドウと種なしブドウ

果物の多様性は人々のニーズをますます満たしています。ブドウは私たちの生活に欠かせない果物であることは誰もが知っています。ブドウは栄養価が高く、抗酸化作用、抗老化作用、美白作用、美容効果があります。しかし、市場には種なしブドウと種ありブドウがあります。面倒だと感じて種なしブドウを食べる人が多いですが、種なしブドウは人工栽培によって改良されています。では、種なしブドウと種ありブドウのどちらが良いのでしょうか？

ブドウは種ありと種なしのどちらが美味しいですか?

種ありブドウと種なしブドウの栄養価に大きな違いはありません。

種ありブドウと種なしブドウは単に品種が違うだけです。種ありブドウに対する種なしブドウの最も直接的な利点は、種を吐き出す心配がないので食べやすいことです。栄養面では大きな違いはありませんので、個人の好みに応じて選択できます。

種なしブドウはどのように生産されるのでしょうか?

ブドウの種子は、実際にはブドウの種子であり、花の中の受精卵細胞から成長します。種のあるブドウを受粉させずに、代わりに植物成長調整剤（ジベレリン酸）を使用すると、花は受精したと勘違いして実をつけ始め、種なしブドウが実ります。このジベレリンは怖いものではありません。植物が自ら合成できる「植物ホルモン」であり、非常に安全です。種なし品種の育成に使用できるだけでなく、果物の成長を良くするのにも役立ちます。

種なしブドウと種ありブドウの違い

生物学的観点から見ると、どんな生物の種子の形成と発達にも栄養素の消費が必要です。そのため、種なしブドウは通常、普通の種ありブドウよりも栄養素と糖分が多く含まれています。さらに、種子は呼吸して果実内の栄養素を消費する必要があります。そのため、同じ植物の種子のある果実は腐りやすく、種なしブドウは貯蔵に耐久性があります。最後の違いは、種なしブドウの収穫量が比較的安定していることです。

現代の医学研究では、ブドウには抗がん作用や抗癌作用もあることがわかっています。ブドウは観賞価値が高く、人々は様々な盆栽を作り、室内に置きます。香りがよく、優雅で、美しく、独特です。または、リビングルームの前や後ろに植えます。ブドウの蔓は絡み合い、花は繊細で香りがよく、環境を美化するのに最適です。しかし、ブドウの莫大な経済的価値は主にワイン造りにあり、世界のブドウの80％がワイン造りに使用されています。しかし、人々の健康意識の高まりと消費観念の変化に伴い、ますます多くのブドウがジュースにされ、美味しくて多機能で栄養価の高い健康果物になりました。さまざまな病気を治療できるだけでなく、ぶどうジュースを直接飲むと抗ウイルス効果もあります。