干し竜眼肉の作り方

乾燥した竜眼肉は主に血液を補給するために使用され、特に月経中の女性の友人が食べるのに適しています。乾燥した竜眼肉は皮をむいてすぐに食べることができ、スープを作るのにも使用できます。鍋に竜眼を入れ、黒鶏を加えてスープを煮込みます。平常時、適度に干し竜眼肉を飲むと、体の回復を助け、乳房を大きくし、血液を補給する効果もあります。特に出血がひどい人に適しており、睡眠を促進する効果もあります。

1. 方法:

1.)新鮮なリュウガンを摘み、水道水で洗い、殻を剥いて置いておきます。

2.)種を取り除き、リュウガンの果肉をできるだけそのままの状態で保存します。一晩冷蔵庫で冷やします。

3.)冷蔵後、リュウガンの果肉から大量の果汁が染み出しますが、これを濾し取ります。 （濾過したジュースは純粋な天然飲料なので、そのまま飲むことも、冷蔵庫に入れて後で使用することもできます）

4.)鍋に水を入れて沸騰させ、火を止め、リュウガンの果肉を水で洗い、すぐに取り出して水を切ります。

5.)リュウガンの果肉から水分がなくなったら、平らに広げてオーブンに入れ、100℃で約6時間焼きます。

2. 注記:

1.リュウガンの果肉を水に長時間浸さないでください。あまり長く放置すると栄養素が失われてしまいます。

2リュウガンの果肉を乾燥させる際は、必ず数回ひっくり返して、均等に加熱されるようにしてください。乾燥させる際は、焼き過ぎないように注意してください。乾燥しすぎると美味しくなくなります。

基本的な効果

性質は温かく、味は甘く、心臓と脾臓に効き、気血を補い、滋養強壮効果に優れています。

1. 温めて滋養する：子供は風邪をひきやすく、冷え性で、夜尿症が多く、記憶力も悪いです。龍眼茶をたくさん飲むと、脳力が高まり、冷え性が改善されます。

2. 豊胸：中国医学では、女性は血と気を司っていると言われています。リュウガンをよく食べる女性は、顔色がバラ色で体型がふっくらしています。そのため、豊胸の処方箋にはリュウガンが配合されていることが多いです。

3. 睡眠：伝統的な中国医学によれば、リュウガンには心を落ち着かせ、心臓に栄養を与え、血液を補い、脾臓に効く効果があり、長期の不眠症の人々に非常に適していると言われています。

4. 血液強壮：心臓血管の循環を改善し、精神状態を安定させ、ストレスや緊張を和らげます。リュウガンはブドウ糖、蔗糖、タンパク質、さまざまなビタミンや微量元素が豊富で、滋養強壮効果に優れています。病後の体力低下や精神衰弱の治療に使用でき、また女性の出産後の体力回復にも適しています。

食事の影響

リュウガンは甘くて温かい性質を持っています。

食欲を増進し、脾臓を利き、血を滋養し心を静め、虚弱を補い知恵を高める効果があります。

ナイアシン欠乏症による貧血や皮膚炎、下痢、認知症、さらには精神障害を治療することができ、また癌細胞に対して一定の抑制効果もあります。

人々に適しています

オフィスワーカー：仕事のプレッシャーが高く、不眠症や記憶喪失になりやすい。

学生の皆さん：夜更かしして勉強していると、エネルギーを消耗してしまいます。リュウガンの肉をもっと食べると、記憶力が向上し、脳の衰えを防ぐことができます。

減量中の人：間違った部分の減量を恐れている場合（胸が小さくなるかもしれない）、日中にリュウガン肉をもっと食べることで、胸を大きくするという目標を達成できます。

不眠症に悩む人にとって、神経を落ち着かせ、血液を補充し、脳力を高めることができます。

月経中および出産後の女性：血液を補う働きがあります。

精神の衰え、肉体の衰弱：神経を落ち着かせ、血液を補給し、体力を速やかに回復させます。

注意：湿熱が停滞している場合や、内臓に痰火がある場合は服用しないでください。