甘いものをやめるためのヒント

お菓子には食べた後に人を極度に興奮させる添加物が含まれているため、多くの人が甘いものが大好きです。しかし、良い体になりたいのであれば、甘いものを食べ過ぎないようにしてください。砂糖の過剰摂取は簡単には消化できず、時間が経つにつれて脂肪として蓄積され、簡単に体重増加を引き起こし、高血糖などの病気になりやすくなります。甘いものを断ちたい方は、これらのヒントを参考にしてください。

甘い食べ物は確かに美味しいですが、毎日摂りすぎた糖分は消化されずに、やがて脂肪に変換されて蓄積されてしまいます。時間が経つにつれて、人は徐々に体重が増えていきます。では、人はどれくらいの速さで太るのでしょうか？ 毎日小さじ6杯（計量単位：小さじ1杯＝5ml）の砂糖が脂肪に変換され、この状態が1年間続くと仮定します。お腹の袋に脂肪補充液を入れると、重さは4.5kgになり、お腹を引き締めるには十分です。

一般的に、一人当たりの1日の砂糖摂取量は小さじ12杯未満であるべきだと考えられていますが、世界保健機関は小さじ6杯に減らすことを推奨しています。ここでの砂糖は、食品自体に含まれる砂糖ではなく、食品の加工時に添加される砂糖を指すことに注意してください。例えば、甘酸っぱいスペアリブを作るとき、味を良くするために少量のショ糖をリブに加えます。ここでのショ糖は、追加で加えられる砂糖です。私たちがよく買うお菓子や飲み物には、かなりの量の砂糖が含まれています。

1. 習慣から始めてゆっくり体重を減らす

甘い飲み物が好きな人にとっては、砂糖抜きの生活に切り替えることは受け入れにくいかもしれません。

最初は糖分の少ない飲み物から飲み始め、慣れてきたら徐々に糖分を減らしていくとよいでしょう。しかし、積極的に体重をコントロールしている人であれば、砂糖の入った飲み物は避けたほうがよいでしょう。

2. サツマイモがお菓子の代わり

甘いものが好きな人は、代わりにサツマイモを試してみてください。サツマイモには食物繊維だけでなく、デンプン質も含まれています。デンプンは糖質の一種です。一口食べた瞬間から、唾液が分泌されてすぐに甘さを味わうことができます。

3. お菓子を他の人とシェアする

アイスクリームや甘いパンの誘惑から逃れられない人はたくさんいます。その場合は、デザートを数人でシェアし、砂糖抜きの飲み物を注文して、食欲が増したり、味が重くなったりしないようにしたほうがよいでしょう。

4. 食べ物は自然であればあるほど良い

たくさんのお菓子の中から選ぶときは、自然に近いものを選ぶのがベストです。

たとえば、チョコレート、アイスクリーム、お汁粉の中から選べる場合は、お汁粉を選びます。どうしてもチョコレートを食べなければならない場合は、カカオ濃度が高いほど良いです。ヨーグルト、フルーツ、単一フレーバーの 3 種類のアイスクリームから選択できる場合、フルーツが最適です。

5. スナックをフルーツに置き換える

チョコレートやチーズケーキが好きな人は、代わりに甘いフルーツを食べるといいかもしれません。フルーツにはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、肌に栄養を与える効果があります。

栄養学者は、バナナ、リュウガン、ライチ、スイカ、ドリアン、マンゴーは果物の中でも「地雷」であると指摘しています。これらは糖分が多く、血中のトリグリセリド値を簡単に高めてしまうので、避けたほうがよいでしょう。