南部のフルーツの完全なコレクション

私たちの生活に欠かせない果物。冬や夏など旬のものをはじめ、種類も豊富です。南部の気候は比較的暖かく、空気は湿度が高く、さまざまな果物の栽培と生産に非常に適しているため、果物のコレクションはさらに豊富です。南部はさまざまな果物が豊富で、私たちが日常的に食べる果物のほとんどは南部から運ばれています。

果物を定期的に食べることには多くの利点があります。十分なビタミンを補給できるだけでなく、免疫力を高めることもできます。特に女性の場合、果物を多く食べると肌が美しくなり、栄養を与えることができます。南部の果物百科事典にはさまざまな種類があり、それぞれの果物が人体に異なる効果をもたらします。たとえば、ドリアンは辛い味がしますが、果物の王様です。

南部の果物の完全なリスト:

カンタロープ

ウリ科の植物で、メロンの変種です。 これは「メロン」を意味するトルコ語の「kapo」に由来しています。私の国では、ハミは新疆ウイグル自治区、甘粛省の敦煌、内モンゴル自治区の阿拉善盟でのみ生産されています。いくつかの高地や寒冷地を除き、新疆ウイグル自治区のほとんどの地域でハミメロンが生産されています。最高品質のハミメロンは、新疆ウイグル自治区南部のカシュガル県、ハミ、トルファン盆地で生産されています。新疆ハミメロンには180種類以上の品種とタイプがあり、早熟の夏メロンと晩熟の冬メロンに分けられます。冬瓜は保存性に優れており、新疆ウイグル自治区の地元家庭で栽培された冬瓜は翌春まで保存でき、味も新鮮です。

ハミメロンは「メロンの王様」と呼ばれています。糖度は約15％で、形も味もさまざまです。クリーミーな味のものもあれば、レモンのような香りのものもありますが、どれも蜂蜜のように甘く、独特の香りがあり、国内外で有名です。数あるハミメロンの品種の中でも、「レッドスタークリスプ」と「ゴールデンドラゴン」は最高の品質を誇ります。ハミメロンは美味しいだけでなく、栄養価も高く、薬効も高いです。

リュウガン

龍眼は中国南部と南西部原産で、現在は主に広西、広東、福建、台湾などの省（地域）に分布しています。また、海南、四川、雲南、貴州などの省でも小規模に栽培されています。リュウガンを栽培している世界の他の国や地域には、タイ、ベトナム、ラオス、ミャンマー、スリランカ、インド、フィリピン、マレーシア、インドネシア、マダガスカル、オーストラリアのクイーンズランド、アメリカのハワイとフロリダなどがあります。

パパイヤ

これは私の国が原産で、現在は山東省、河南省、陝西省、安徽省、江蘇省、湖北省、四川省、浙江省、江西省、広東省、広西チワン族自治区などの省（地域）で栽培されています。

ココナッツ

ココナッツは、高温、多雨、十分な日光、海風などの条件下でよく育つ、光を好む熱帯作物です。ココナッツの木は、年間平均気温が24〜25℃以上で、寒暖差が小さく、一年中霜が降りない場合にのみ正常に開花し、実をつけます。最適な生育温度は26〜27℃です。年間平均気温が18℃を超える月が1ヶ月もあれば、収穫量は大幅に減少します。また、平均気温が15℃を下回ると、花や実が落ち、葉が黄色く変色してしまいます。水分条件は年間降雨量が1500～2000mm以上で、均等に分散している必要がありますが、地下水源や灌漑が豊富な地域では、年間降雨量が600～800mmでもよく育ちます。干ばつは最大2～3年間ココナッツの生産に影響を与える可能性があり、長期にわたる浸水もココナッツの成長と収穫量に影響を与えます。ココナッツは低地での栽培に適しています。わが国の海南島では、海抜150～200メートル以下の場所でのみ、ココナッツはよく育ち、成長します。

オリーブ

オリーブは中国原産の常緑樹です。オリーブは「天からの果実」と呼ばれています。オリーブは私の国原産で、生でも加工しても食べられます。亜熱帯特産の果樹として有名です。福建省は中国でオリーブの分布が最も広い省であり、広東省、広西チワン族自治区、台湾、四川省、浙江省などの省でもオリーブが栽培されています。

ライチ

ライチは、ムクロジ科の植物 Litchi chinensis の果実で、ダンリやリジーとも呼ばれます。果肉は白玉のように透き通っており、果実の形は早乙女や袋のようなので、通称「玉財布」と呼ばれています。中国南部原産で、広東省、広西チワン族自治区、福建省、四川省、台湾、雲南省などの地域で主に栽培されています。果実は毎年6月から7月の間に熟したときに収穫され、殻が剥かれ、仮種皮（ライチの果肉）が取り出されて新鮮な状態で使用されたり、乾燥させて後日使用されたりします。現在、ライチは中国の台湾、広東省、広西チワン族自治区、海南省、福建省、四川省、雲南省のおよそ北緯18度から28度の範囲で栽培されています。ライチは中国以外の多くの国でも栽培されています。最近では、ベトナムやタイなど東南アジアのほとんどの国でライチが栽培されています。ライチの栽培を導入した国としては、米国のフロリダ州とカリフォルニア州、オーストラリアのクイーンズランド州、インド、南アフリカ、マダガスカル、イスラエル、メキシコなどがあります。

ピタヤ

ドラゴンフルーツ、正式名称はグリーンドラゴンフルーツとレッドドラゴンフルーツ。熱帯中央アメリカ原産。ドラゴンフルーツは栄養価が高く、独特の機能を持っています。一般的な植物では珍しい植物アルブミンやアントシアニンを含み、豊富なビタミンや水溶性食物繊維も含んでいます。ピタヤの木は、ナツメヤシ科ピタヤ属の植物です。ブラジルやメキシコなど中米の熱帯砂漠が原産で、代表的な熱帯植物です。

ドリアン

ドリアンはシャオズィーやジャコウネコの果実とも呼ばれ、台湾では一般に「黄金の枕」として知られています。高さ15～20メートルの、バンブー科の熱帯落葉樹です。ドリアンの原産地は東インドとマレーシアと一般に考えられています。その後、フィリピン、スリランカ、タイ、ベトナム、ミャンマーなどの国に導入されました。また、中国海南島にも少量のドリアンが栽培されています。ドリアンの葉は長楕円形で先端が尖り、集散花序があり、淡黄色の花が咲き、フットボール大の果実は皮が固く、三角形のトゲが密集しています。果肉は肉質の仮種皮で構成されており、淡黄色で粘り気があり、水分が多いです。初めてドリアンを食べると、その異様な匂いに「怖い」と感じる人も多いですが、一口食べた瞬間からドリアンの独特の後味と食感に魅了される人も多く、中には「余韻」を感じる人もいます。この奇妙な果物は、このことから「ドリアン」と名付けられました。ドリアンの果肉にはさまざまなビタミンが含まれており、栄養価が高く、独特の香りがあり、「果物の王様」と呼ばれています。

梅

プラムはバラ科のウメ属の植物の果実で、一般に「恐竜の卵」として知られています。国内のほとんどの地域で生産されています。熟した果実は7月から8月の間に収穫され、洗浄され、種が取り除かれ、生のまま、または乾燥させて使用されます。ふっくらと丸く、繊細で透明感があり、形も美しく、味も甘い、人々が好んで食べる伝統的な果物の一つです。生で食べるほか、缶詰や塩漬けにしたりと、夏を代表するフルーツのひとつです。

パイナップル

現在、パイナップルは北回帰線から北回帰線にかけて広く分布しており、世界でも重要な果樹の一つとなっています。私の国の主な栽培地域は、広東省、海南省、広西チワン族自治区、台湾、福建省、雲南省などの省（地域）です。 パイナップルはパイナップル科に属します。多年生の草本果樹で、栄養成長が早く、生産サイクルが短い植物です。年間平均気温が 23 度を超える地域では、一年中生育できます。

多くの果物は成長過程で十分な降雨量と高い気温を必要とするため、場所によっては果物の生育に適さない場合があります。南部は年間を通して気温が比較的高く、空気も暖かいため、あらゆる種類の果物を栽培するのに適した場所です。南部の果物百科事典は種類が豊富で、味も美味しく、色も鮮やかです。