鳩の卵の栄養価と効能

鳩の卵は普段食べている卵に比べてサイズが小さいですが、栄養価は卵に劣らず、たんぱく質やビタミンも豊富で、身体が成長している子供にとって主な栄養源です。鳩の卵の栄養価は主にリン脂質含有量の高さにあります。鉄分やカルシウムも含まれているので、妊婦やお子様の栄養補給にも大変役立ちます。

おそらく私たちの生活の中で、鳩の卵を食べることを選択する友人はたくさんいるでしょう。一般的に、彼らは卵を食べることで私たちの体に必要なタンパク質を補給しています。ですので、皆様も日常生活で物を買うときに鳩の卵の味を試していただければと思います。

鳩の卵は、カワラバトや家鳩などハト科の動物の卵です。鳩の卵には、良質なタンパク質が大量に含まれ、脂肪は少量、糖分は少量、リン脂質、鉄分、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンDなどの栄養素が含まれており、消化吸収が容易です。鳩の卵は妊婦、子供、患者などのための高級栄養食品であり、宴会の流行料理でもあります。

栄養価:

鳩の卵には、良質のタンパク質、リン脂質、鉄分、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンDなどの栄養素が含まれており、皮膚細胞の活性を高め、皮膚の弾力繊維を増やし、顔の赤みを増す（血液循環を改善し、ヘモグロビンを増やす）機能もあります。鳩の卵は栄養が豊富で、定期的に食べると子供の麻疹を予防できます。

対象者:

1. 高齢者、子供、虚弱者、貧血者にとって理想的な栄養食品です。脂肪含有量が低いため、高脂血症の患者に適しています。卵はカルシウムとリンの含有量が比較的高いため、乳児や幼児に最適です。

2. 食積・胃熱のある人、性欲の強い人、妊婦は食べないでください。

用量:

1. 腎臓を養い、気を補充するには、鳩の卵、竜眼肉、クコの実に氷砂糖を加え、沸騰したお湯で蒸します。

2. 麻疹を予防するには、鳩の卵を2個茹でます。麻疹流行期には1日2錠ずつ、6～10錠を連続して服用することができます。

食用効果：

鳩の卵は甘塩辛く、性質は中性です。肝臓と腎臓を養い、精気を高め、肌をふっくらさせ、陽気を高めて心をリフレッシュさせ、傷や毒素を取り除き、インポテンツや栄養失調を治療する効果があります。主に腎虚による腰や膝の衰弱、疲労、動悸、不眠などの症状に使われます。麻疹の流行時には、子供たちに1日に2個の調理済みの鳩の卵を食べさせてください。麻疹を予防できるだけでなく、解毒効果もあります。貧血、月経不順、気血不足の女性はよく鳩の卵を食べますが、肌を美しく滑らかにする効果があるだけでなく、病気を治したり、人々を元気にしたり、輝かせたり、美しい肌を手に入れたりすることもあります。

鳩の卵は栄養価が高いので、特に妊婦や栄養を必要としている子供は、もっと食べるべきです。鳩の卵には栄養失調の治療、痔の緩和、腎臓の栄養補給など、多くの食用効果があります。したがって、鳩の卵は私たちの体に大きく貢献しています。鳩の卵についてもっと学ぶことをお勧めします。