お酒の使い方のヒント

ワインは単なる飲み物ではなく、人生において素晴らしい用途がたくさんあります。Popular Health Network からのヒントをいくつかご紹介します。

衣服に石膏やヨウ素の跡がついた場合は、白ワインをつけて軽くこすると跡が消えます。

ガラスやレンズを拭くときに白ワインを少し塗ると、ガラスがよりきれいになり、明るくなります。

手が魚臭くなったら、手のひらに白ワインを注いでこすり、きれいな水で洗い流すと魚臭が消えます。

酢の瓶を開けると、密封性が失われるため、酸味が簡単に蒸発してしまいます。酢の瓶に普通の白ワインを適量入れ、少量の塩を加えてかき混ぜると、酢本来の酸味が残るだけでなく、酢の香りもまろやかになります。

魚の内臓を洗浄する際に、誤って胆嚢が破裂した場合は、すぐに胆汁に汚染された部分に適量の白ワインを塗り、その後冷水で洗い流して苦味を除去します。

室内の温度が低いと、生地を膨らませるのが難しくなります。この時、生地に小さな穴をいくつか開け、少量の白ワインを注ぎ、濡れ布巾で生地を覆うと、生地が早く膨らみます。

醤油に白ワインを少し加えると、カビが生えるのを防ぐことができます。

ラム肉をローストするときに白ワインを少し加えると、羊肉の臭みがなくなり、肉の味がより美味しくなります。

家に残った白ワインをスプレーボトルに入れて、布団や衣類を乾かすときに、カビ臭いところに数回スプレーします。アルコールが蒸発すると、カビ臭が消えます。