研究によると、リトセア・クベバには強力な抗酸化作用があり、医薬品としても使用されていることがわかっています。製造方法は主に、Litsea cubeba の新鮮な果実を水蒸気蒸留して使用します。羊肉の臭みを消す効果があり、蒸発が早く、淡黄色の流動性のある液体のものもあります。皆様にリトセア クベバ オイルを深く理解していただき、人体に役立つ形で活用していただくために、ここではリトセア クベバ オイルの効果についてご紹介します。 リトセア クベバ オイルの利点: 1. 防風効果があり、特に関節リウマチや風射病の患者に効果的です。強いレモンの風味は人を刺激し、疲労を解消し、授乳中の女性の母乳の分泌を促進します。 2. 殺菌作用が強い。脂性肌には、リトセア クベバ オイルをマッサージオイルとして使用できます。肌の収れん作用と引き締め作用があり、光過敏症の心配もありません。 3. 精神的な効果:心を浄化する効果があります。 4. 身体への効能:気管を拡張し、気管支炎や喘息に効果があり、消化を促進し、膨満感や吐き気を和らげ、食欲を刺激するなどの効果があります。 5. 抗菌効果。リトセア クベバ オイルは、アスペルギルス フラバス、ペニシリウム シトリナム、ムコール ラセモサス、リゾープス オリザエなどの多くの真菌に対して強力な抗菌効果があります。 リトセアクベバオイルの用途: 1. スパイス用のリトセアクベバオイル 1. 通常、イオノン香料やビタミンなどの合成のためにシトラールを抽出するために使用されます。 2. 日常の化学香料や食用香料に直接使用することも、香料のトップノートのフレッシュな香りを高める芳香剤として使用することもできます。 2. 調味料としてリトセアクベバオイル 現在、調味料としてのリトセア・クベバ油の規格策定には深刻な障害があり、これは調味料油の国家品質管理規格と矛盾しています。 Litsea cubeba 油の水分指数と揮発性物質指数は、調味油の品質規格で規定されている必須指数よりもはるかに高くなっています (花椒油についても同様です)。調味油のQS規定における水分と揮発性物質は0.2%以下です。調味料として使用されるリトセアクベバ油は、主にリトセアクベバ油の揮発性成分、つまり調味成分を利用しており、消費者に好まれる成分でもあります。したがって、Litsea cubeba オイルに含まれる Litsea cubeba エッセンシャル オイルが多いほど、揮発性物質が高くなります。我々は、国家の関係部門がこれに留意し、調査研究を強化し、合理的な基準を制定し、我が国の特産香辛料・調味油産業の発展を促進することを期待します。 上記の紹介を通じて、Litsea cubeba オイルの効果と用途がわかります。ここで、リトセア クベバ オイルの保管期間は長すぎないように注意したい。微生物や酵素の作用でリトセア クベバ オイルが劣化し、栄養価がなくなるからだ。購入する際に観察して識別することを学ぶことをお勧めします。オイルが濁っていたり、粘度が高かったり、沈殿物が多く含まれていたりする場合は、注意してご購入ください。 |
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