人体はカルシウムなしでは生きられません。カルシウムは主に骨で構成されています。高齢になると、カルシウムが失われすぎるため骨がもろくなり、運動中に骨折しやすくなります。腎臓も人体にとって非常に重要なものです。iPhone を買うために腎臓を売る人もいますが、もちろん冗談です。腎臓の状態が良くないと、さまざまな症状が現れます。では、カルシウムを補給し、腎臓に栄養を与える食べ物は何でしょうか? カルシウムは人体に最も多く含まれる無機塩であり、体重の約 2% を占めます。カルシウムは骨組織の主なミネラル成分であるだけでなく、体のさまざまな生理学的および生化学的プロセスにも重要な役割を果たしています。 1つは、骨と歯の構造と組成の形成と維持です。 骨と歯のカルシウムは全体の99%を占め、主にハイドロキシアパタイトの形で存在します。第二に、カルシウムは細胞の正常な生理状態を維持することができます。細胞内のカルシウムイオンは、細胞が刺激に反応するための媒体です。 3つ目は、血液凝固プロセスに関与することです。現在、少なくとも4つのビタミンK依存性カルシウム結合タンパク質が血液凝固プロセスに関与していることがわかっています。つまり、カスケード反応はカルシウムイオンの存在下でのみ完了し、最終的に可溶性フィブリノーゲンがフィブリンに変換されて血栓を形成します。人体におけるカルシウムの重要な役割はかけがえのないものです。カルシウム欠乏症はよくある栄養疾患です。欠乏症を防ぐために、私たちは日常生活の中で科学的かつ合理的なカルシウム補給に注意を払う必要があります。 まず、カルシウム補給に最適な食品は牛乳です。カルシウムの最良の供給源は牛乳と乳製品です。牛乳はカルシウムが豊富であるだけでなく、吸収率も高いため、カルシウム補給の優れた供給源となります。カルシウムが豊富で吸収率の高い食品の第一は牛乳です。 第二に、卵黄や魚介類にはカルシウムが豊富に含まれています。ドジョウ、ハマグリ、カタツムリ、エビの皮にもカルシウムが豊富に含まれています。 植物性食品に含まれるカルシウムは、主に大豆製品、硬い果物(ピーナッツの実、クルミの実など)に含まれています。 黒ゴマ、桑の実、キノコ、黒米、黒豆など、腎臓に栄養を与える食品をもっと食べましょう。 カルシウムを補給するには、牛乳、魚、エビの皮、昆布、豚バラ肉のスープなど、カルシウムを豊富に含む食品を多く食べましょう。同時に、豚レバー、羊レバー、牛レバーなど、ビタミン D を豊富に含む食品を多く食べ、カルシウムの吸収を促進しましょう。黒ゴマ、桑の実、きくらげ、黒米、黒豆など。子鳩、犬肉、ニラの種などの食品は腎陽を補うのに非常に効果的です。一般的には桂花地黄丸が使用されます。さらに、シリアル、魚、緑の野菜、卵など、ビタミンBやアミノ酸が豊富な食品をもっと食べましょう。中国の特許医薬品である六味地黄丸と金素古静丸を選択して精気を調整したり滋養したり、体を強くしたり、休息に注意したりすることができます。牡蠣、クルミの肉、栗、スッポン、ハマグリ、ハトの卵、ハトの腎臓など、腎臓を養い精気を固める働きのある食品をもっと食べましょう。 犬肉は甘くて塩辛い味で、性質は温性で、脾臓と胃に効き、陽を養い強める効果があります。犬肉には「五臓六腑を鎮め、体を軽くし、気を補い、腎臓と胃に効く。犬肉は腰と膝を温め、体力を増強し、五労七傷を補い、血管を補う」効果がある。犬の肉を黒豆と一緒に焼き、肉を食べ、スープを飲むと、インポテンツや早漏を治療することができます。煮たトリカブトと生姜と一緒に煮た犬肉は、腎臓を温め、陽を強化し、風邪を払い、痛みを和らげます。犬肉は本質的に温かいので、食べ過ぎると体内に熱がこもる原因になります。熱中症や陽火過多の人には適していません。 羊の腎臓は、羊の腎臓とも呼ばれ、タンパク質、脂肪、ビタミンA、ビタミンE、ビタミンC、カルシウム、鉄、リンなどが豊富に含まれています。甘くて温かい性質があり、精血を促し、陽気を強化し、腎臓を補う効果があります。羊の腎臓は「虚弱、陰弱を補い、陽を強め、腎臓に利益をもたらす」効果があり、主に腎虚やインポテンツの人に適しています。 カルシウムが不足している人は、日常生活の中でカルシウムの錠剤を適切に摂取することができます。ずっと屋内に閉じこもらず、外に出て日光浴を頻繁に行いましょう。こうすることでカルシウムの吸収が促進されます。骨スープを多く飲むのも良いでしょう。腎臓の弱い人は喫煙や飲酒を控え、軽食を摂ってください。塩辛すぎたり甘すぎたりする食べ物は腎臓への負担を増やすので避けてください。 |
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