腎臓結石に食べてはいけない食べ物は何ですか?

腎臓結石患者には多くの食事上の要求と禁忌があります。高糖質の食品は食べられないので、甘いものを減らし、冷たい食品は食べないようにする必要があります。シュウ酸レベルが高い場合、一般的なピーマン、コリアンダー、ほうれん草などのほか、魚や大豆食品も食べ過ぎには適していません。

1. 砂糖の摂取を控える。砂糖を多く含む食品を摂取すると腎臓結石のリスクが高まります。そのため、甘いものを控えるように注意してください。

2. 腎臓結石の患者は、ビート、ピーマン、コリアンダー、ほうれん草などの緑色野菜や、ライチ、リュウガン、マンゴー、ドリアン、ジャックフルーツ、ブドウなどの果物など、シュウ酸を多く含む食品を食べてはいけません。ほとんどの腎臓結石はシュウ酸カルシウム結石であるため、シュウ酸の摂取を制限してください。

3. 腎臓結石のある人は、鶏肉、牛肉、羊肉、犬肉、豚足、ロバ肉、亀肉、動物の内臓など、肉や一部の魚をあまり食べないようにしてください。これらの食品は動物性タンパク質を豊富に含み、結石の原因になりやすいです。したがって、腎臓結石の患者はそのような食品の摂取を制限しなければなりません。同時に、魚、エビ、カニなどのすべての魚介類に触れてはいけません。

4. 大豆、ライマ豆、黒豆などの豆類はタンパク質が豊富で、腎臓結石の形成に非常に役立つため、大量に摂取しないでください。

5. 腎臓結石の患者は、就寝前に牛乳を飲まないでください。牛乳にはカルシウムが多く含まれており、ほとんどの腎臓結石にはカルシウム塩が含まれているからです。結石形成の最も危険な要因は、短期間で尿中のカルシウム濃度が急激に上昇することです。