生産工程では、レーズンにほこりや砂が付着している可能性が高いため、包装後に食べる場合でも、食べる前に洗う必要があります。洗浄方法と技術は科学的に選択する必要があります。洗浄用のきれいな水に少量のデンプンを加えることができます。 1. すべてのレーズンは自然条件下で収穫され、乾燥されるため、輸入レーズンを含め、すべてのレーズンの表面にほこりや砂が付着しており、非常に汚れています。したがって、食べる前に単純に加工するのが最善です。 2. きれいな水に少量の澱粉を加えてよく混ぜ、レーズンを入れて手で数回こすってからきれいな水で洗えば食べられます。今すぐ試してみてください。この方法ではブドウもきれいに洗えます。 3. 水が沸騰したら、レーズンを水に入れて1〜2分煮て取り出し、きれいな皿に置いて食べることができます。レーズンを食べたい場合は、オーブンや電子レンジに入れて少し加熱し、表面の水分を蒸発させます。味もとても良いです。 4. レーズンを洗う場合は、約 35 度の温水で洗います。洗う時間は長くせず、通常は 3 分以内で、手で絶えずかき混ぜます。その後、加圧水で直接すすぎます。どのすすぎ方法を使用するかに関係なく、食べる前に乾燥させるのが最善です。乾燥させると味が良くなり、つかみやすくなります。 |
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