アルカリ性の果物とは何ですか？

果物は私たちの生活に欠かせないものであり、果物によって栄養価が異なります。果物は酸性とアルカリ性に分けられます。通常、アルカリ性の果物にはレモン、オレンジ、グレープフルーツ、リンゴが含まれますが、味は酸っぱいです。しかし、人体で代謝されるとアルカリ性になります。

1. 果物の代表

タマリンド、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ブドウ、サトウキビジュース、青梅、リンゴ、トマトなどの果物を定期的に食べることができます。これらの果物は主に酸っぱい味がしますが、体内で代謝される過程でアルカリ性になります。これらの果物は細胞に蓄積された毒素を「溶解」し、最終的には排泄器官を通じて体外に排出することもできます。

2. 果物の健康

カリフォルニアプラムとレッドラズベリーを除く植物の 98% はアルカリ性です。新鮮な野菜と果物

これらはすべてアルカリ性食品です。しかし、塩や砂糖で漬けたり発酵させたり、油で揚げたりした果物や野菜は酸性の食品になってしまいます。 私たちがよく摂取するアルカリ性食品には、野菜、果物、牛乳、アーモンド、栗、ココナッツなどのナッツ類などがあります。

3. 具体的な例としては、豆、レタス、大根、ジャガイモ、レンコン、タマネギ、カボチャ、昆布、スイカ、バナナ、リンゴ、生梨、イチゴ、柿、お茶などが挙げられます。昆布はアルカリ含有量が最も高く、「アルカリ食品の王様」として知られています。そのため、昆布を週に3〜4回食べると、病気を予防し、健康を保つことができます。

4. 硫黄、リン、塩素の含有量がカルシウム、マグネシウム、カリウム、ナトリウムの含有量を上回る食品は酸性食品です。酸性食品の酸性度は、肉、魚、卵、米、小麦粉の順です。体内の肉、卵、米、麺類、砂糖などの代謝産物は陽イオン性であるため、過剰な酸性成分を相殺し、正常なアルカリ性に戻すために、一定量のアルカリ性食品を摂取する必要があります。アルカリ性食品は知能の向上にも役立ちます。