私たちの現在の生活におけるいくつかの病気は細菌によって引き起こされます。これらの細菌が存在するからこそ、私たちは細菌をどのように判断すればよいのか分からないのです。実際、細菌には多くの要素があり、いくつかの悪い細胞で構成されています。壊死細胞で構成されるこれらの細菌は、私たちの体に大きな破壊的な損傷を引き起こす可能性があり、さまざまな季節に現れます。溶血性ビブリオは一般的なもので、主に悪い食習慣や生活における個人の衛生の欠如によって引き起こされます。細菌は私たちの腸に入り込み、胃を破壊し、胃腸機能障害を引き起こします。したがって、患者は細菌が長期間体内に侵入して体の状態を悪化させ、さまざまな合併症を引き起こすのを防ぐために、保護措置を講じるように注意する必要があります。 基本的な概要 腸炎ビブリオはグラム陰性の多形桿菌、またはわずかに湾曲したビブリオです。この細菌は好塩性で嫌酸性です。塩分を含まない培地では増殖できません。3% ~ 6% の生理食塩水中で急速に増殖し、1 サイクルは 8 ~ 9 分続きます。生理食塩水が 0.5% 未満または 8% を超えると増殖が停止します。酢に浸すと1~3分で死滅し、56℃で5~10分加熱すると不活化され、1%塩酸に浸すと5分で死滅します。 腸炎ビブリオには12個のO抗原と59個のK抗原があり、糖を発酵させる能力によって5つのタイプに分けられることが知られています。ビブリオ属菌は、人や動物に対して非常に有毒な菌種が多く、その病原性物質には主に分子量42,000の発熱性溶血毒素(TDH)と分子量48,000のTDH様溶血毒素(TRH)があり、溶血作用、エンテロトキシン作用、致死作用があります。 腸炎ビブリオ 腸炎ビブリオ食中毒の流行期には、疑わしい食品(漬物、魚介類)の摂取、集団発症、潜伏期間が短く突然の発症、他の腸管感染症に比べて発熱や腹痛が強い、血便、頻回の水分喪失などの特徴から臨床診断が下されます。疑わしい食品は培養することができ、糞便中と同じ腸炎ビブリオが分離されることもあります。この病気は、ブドウ球菌食中毒、毒素原性大腸菌食中毒、サルモネラ食中毒、急性細菌性赤痢、コレラと区別する必要があります。 腸炎ビブリオに汚染された食品を摂取してから約 10 時間後、患者は発作性上腹部疝痛と下痢を経験します。ほとんどの患者は下痢の後に吐き気と嘔吐を経験します。下痢は主に水様性で、重症の場合は便に粘液と血が混じります。激しい嘔吐、下痢、過度の水分喪失により、虚脱や血圧低下が起こる可能性があります。ほとんどの患者は発症後2〜3日以内に正常に回復しますが、重篤な患者の中にはショック状態や昏睡で死亡する人もいます。 発見プロセス 1950年、日本の大阪府を中心とする泉州で、第二次世界大戦以来最悪の集団食中毒事件が発生しました。患者は原因不明の激しい腹痛と下痢を経験した。最新の集計では、272人の患者が中毒になり、そのうち20人が死亡した。発症した患者は全員、大阪府内の業者が販売していた干しニシンを食べていたため、当局は直ちに干しニシンを分析した。しかし、干し魚からは食中毒を引き起こすことが知られている細菌は検出されなかった。このため、当局は干し魚に誰かが故意に毒物を混入したと疑い、刑事事件として捜査を開始した。 1949年はちょうど「国鉄三大謎」と呼ばれる松川事件、下山事件、三鷹事件が起きた年でもあり、このような背景から世間はパニックに陥った。この集団食中毒事件は社会混乱を引き起こすための毒殺未遂事件だったと考える人もいる。しかし、干し魚からはヒ素や亜硝酸塩などの有毒化学物質は検出されず、事故の原因は不明のままだ。 これに対し、大阪大学の藤原恒三郎教授は、未知の感染性細菌の観点から解析した。彼は寒天培地を使って細菌を培養し、動物実験を行った結果、干し魚のサンプルから新種の細菌「ビブリオ・エンテリティディス」を分離し、食中毒の原因を突き止めた。この新しいタイプの細菌は日本人によって発見されたため、当時日本の医学界でセンセーションを巻き起こしました。当時、日本の学者の多くは病原体に関する概念がまだ 19 世紀の古い考えにとらわれており、腸炎ビブリオの発見は彼らに衝撃を与えました。発見者の藤原教授は、この細菌の外観を「ふっちょで真っ直ぐで、よく動く」と表現しました。この病原菌は、当時のビブリオ属の代表であったコレラ菌とは外見が大きく異なっていたため、藤原はパスツレラ菌に分類すべきと考え、1951年にパスツレラ・パラヘモリティカスと命名して発表しました。 1955年、日本の横浜国立病院の医師であった滝川巌は漬物から食中毒の病原菌を発見したが、後にそれが大阪中毒事件の病原菌と同じものであることが証明された。同時に、この細菌が好塩性であることも発見し、病原性好塩菌と名付けました。 1960年、東京と千葉県でアジを食べた人が食中毒になる事件が相次ぎました。検査の結果、原因菌は腸炎ビブリオであることが判明し、医学界の注目を集めました。これを受けて、厚生労働省(現在の厚生労働省)は、腸炎ビブリオを食中毒を引き起こす重要な病原体の一つに挙げ、調査研究を行った。 1963年、国立予防衛生研究所(現国立感染症研究所)の福見秀夫と坂崎俊一により、この細菌がビブリオ属に属することが証明され、学名がVibrioparahaemolyticusと改名されました。同時に、この細菌の和名がEnteritidis Vibrio(和名:腸炎ビブリオ)に変更され、現在も使用されています。 |
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