内江は四川省の都市です。この都市は景色が美しく、景勝地も多く、暇な時に旅行するのに最適です。観光名所には、張大千記念館、六家洞断崖の像、趙震墓、銀山烈士墓地などがあります。内江の食べ物もとても特別です。それでは、内江の特別な軽食は何ですか? まず、内江の名物スナックとは何でしょうか?内江砂糖漬けフルーツは四川省内江市の有名な特産スナックです。保存果実は、高品質の白砂糖、果物、野菜、薬用材料を主な原料として、伝統的な製造技術を使用して、10数段階以上の工程を経て精製されます。商品は様々な形で販売されており、主な種類としては、キンカン、梨ジャム、アプリコット、ナツメ、ミカンの皮、長寿オレンジ、アスパラガス、桃、リンゴ、さくらんぼ、冬瓜などがあります。完成品は美味しくて甘く、糖分と果汁がたっぷりで、潤いを与えて残留物を取り除き、口の中をよだれで満たし、人々に深く愛されています。 二、半半橋揚げ餅は、清朝の道光年間に始まった四川省内江市の有名な特産軽食です。揚げ餅の主な材料は、もち米、緑豆、塩、胡椒粉などです。材料を餅状にし、沸騰した油で黄金色になるまで揚げます。外はカリッと中は柔らかく、油っぽいのにしつこくなく、噛むとおいしく、口の中で香ばしいのが特徴で、食べる人に愛されています。 3つ目は、内江牛肉麺は四川省内江市の有名な特産軽食です。製造工程では、詰め物、原材料、調味料などに厳しい要件が課せられます。牛肉麺の麺は細いアルカリ麺で作られ、牛肉は最高級の赤身肉で作られ、古い生姜、スパイス、醤油で調理され、スープは弱火で数時間煮込んだ高品質の豚骨で作られています。ネギ、醤油、唐辛子、酢、MSG、コリアンダーなどの調味料を添えて食べるととても美味しいです。 内江の名物おやつは何ですか?羅泉豆腐は四川省内江市紫中県羅泉鎮の名物で、香りがよく、新鮮で、柔らかく、サクサクと柔らかいです。羅泉豆腐を主原料とし、その他の副原料を使い、混ぜる、揚げる、煮る、焼く、燻製するなどの調理法や製法を駆使して、麻婆豆腐、白油豆腐、干し豆腐、銀鯉豆腐、豆腐饅頭、肉団子豆腐、発酵豆腐、豆腐脳など、様々な製品を作ることができます。 |
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