野生のヒシの効能

野生のヒシは、別名ウォーターチェスナットとも呼ばれ、蓮の果実です。果物として食べることも、調理することもできます。良性の食品であるため、熱を取り除いて解毒する一定の効果があります。また、産後の女性にとって、適切に食べると、授乳効果が得られ、脾臓と胃を強化する一定の効果があり、美容とスキンケアに良い効果があり、癌の予防と治療にも一定の効果があります。

野生のヒシの効果

1. ヒシは、胃腸管の殺菌や解熱に効果がある清涼食品です。伝統的な中国医学では、ヒシを食べると「胃を落ち着かせ、五臓六腑に栄養を与え、空腹を防ぎ、体を軽くする」ことができると信じられています。古代の人々は、ヒシの実を食べると体が軽くなり、体重を減らして体を強くする効果があると信じていました。

2. クチナシを食べると、利尿作用、乳汁分泌、喉の渇きの解消、アルコール解毒などの効果があります。新鮮なヒシの茎を水で煮て飲むと、酔いが覚めると言われています。

3. ヒシは脾臓と胃に栄養を与え、太ももと膝を強化し、体を元気にします。ヒシ粉粥は胃腸に有益で、体内の熱を和らげ、病気を取り除き、体を強くします。高齢者が定期的に食べると有益です。ヒシと一緒に煮た牛肉は、神経痛、頭痛、関節痛、腰痛などの症状を和らげる優れた治療効果があります。

4. ヒシを食べると美容と健康に効果があります。古代人は、ヒシをたくさん食べると五臓六腑に栄養を与え、あらゆる病気を取り除き、体重も減らすことができると信じていました。いわゆる「軽い体」とは、減量とボディービルの効果があるという意味で、ヒシを食べると腹部の満腹感が増加し、脂肪が蓄積されにくいため、単純肥満の人が減量期間中に食べるのに適しています。

5. ヒシは抗がん薬としても使われています。がん細胞の退化や組織の増殖に効果があり、がんの予防や治療に奇跡的な効果があります。ヒシの実を食道がん、乳がん、子宮がんの補助治療に使う人もいます。各種のヒシのうち、四角ヒシの抗がん作用が最も優れており、特に角柄ヒシの抗がん作用が最も優れ、次いで二角ヒシの抗がん作用が優れています。さらに、一見役に立たないように見えるヒシの殻は、実はヒシの実よりも優れた抗がん作用を持っています。

主な価値

野生のヒシは、8月から9月にかけて成熟する一年生水生植物です。採りたてのヒシは、新鮮な果物として食べることができるほか、初秋の宴会のテーブルに並ぶ珍味としても楽しめます。乾燥させて殻をむいた後、粥や揚げ物にしたり、粉末にして粥やスープにしたりすることができ、独特の風味と芳醇な香りがあり、非常に賞賛に値します。

野生のヒシの実は、主にデンプン質とさまざまな微量元素を含んでおり、清熱解毒、健胃、静胃、体液補給などの薬効があります。風邪による発熱、熱中症、胃液の燃焼による喉の渇き、食欲不振、イライラなどに悩まされている人、過度の飲酒により胃液が損傷した人など、誰でも食べることができます。