ミョウバンと酢を一緒にするとどんな効果があるのか

ミョウバンは食品添加物です。例えば、生地を揚げるときにミョウバンを加えます。酢は私たちの日常生活でよく使われる調味料です。ミョウバンと酢を一緒にすると、一定の薬効があります。痰を取り除き、下痢を止め、出血を止める効果があります。さらに、一定の殺虫効果があり、水を浄化する効果もあります。しかし、健康を害さないためにミョウバンを摂りすぎないように注意しなければなりません。

ミョウバンと酢の効能と機能

【ミョウバンの効能】：痰を切る、湿気をとる、下痢を止める、出血を止める、解毒する、虫を殺す。水を浄化し、水中にAL(OH)3を生成して水中の不純物を吸着します。水質浄化の目的を達成するため。

①「本芍」：「冷え性や熱性下痢、帯下、性器の潰瘍、目の痛みの治療、骨や歯の強化に使用されます。」

②「ビエル」：「骨髄の熱を取り除き、鼻のポリープを取り除くことができます。」

③「薬効」：「鼠瘻、陰嚢炎、鼻血、鼻づまり、唾液分泌促進、急性咽頭麻痺の治療に効果があります。」

④「日花子本草」：「風邪や疲労を取り除き、痰を取り除き、喉の渇きを癒し、お湯を温めます。脳卒中や疥癬による失声症を治療します。桃と玉ねぎのスープで入浴すると発汗を促します。」

⑤『本草綱目』：「乾燥した菊を粉末にして、陥入爪や歯間の出血に塗ると傷が治る。」

⑥『本草綱目夢泉』：「下痢を予防し、歯痛を和らげ、肛門と腸を洗浄する。膿瘍に塗布して水分を吸収することができる。」

⑦「医学的紹介」：「耳の突然の腫れや膿、目の充血、目の混濁、翼状片、口内炎、歯の腫れや出血、長期にわたる歯の破損、急性の喉のリウマチ、心臓や肺の過敏性、風唾液の鬱血、喉の渇きや下痢を治療できます。また、蛇、サソリ、凶暴な犬、壁の鏡、ロバの唾液、馬の汗などによる毒傷も治療できます。」

⑧『本草綱目』：「痰や唾液の分泌を抑え、痰やリンを除去し、湿気を乾かして解毒し、唾液を追い払い、出血を止めて痛みを和らげ、悪い肉を侵食して良い肉を作り、癰、癤、悪性の傷、てんかん、黄疸、排尿と排便、口、歯、目、目のさまざまな病気、トラ、犬、蛇、サソリ、数百の昆虫による咬傷を治療します。」

⑨「易林宗用」：「生のまま使用すると解毒作用があり、焼成すると組織の再生を促進し、水分を排除する。」

【ミョウバンの働き】：

効能: てんかん、咽頭充血、ひどい痰、肝炎、黄疸、黄色い腫れ、胃潰瘍および十二指腸潰瘍、子宮脱、帯下、下痢、鼻出血、口内および舌の潰瘍、痔、疥癬、水虫、火傷、虫刺されの治療。

ミョウバンは白ミョウバンとも呼ばれ、ミョウバン石の精製製品です。ミョウバンは性質が冷たく、味は酸っぱくて渋く、強い収斂作用があります。伝統的な中国医学では、ミョウバンには解毒や殺虫、湿気を乾燥させて痒みを和らげる、出血や下痢を止める、熱を清めて痰を取り除く効果があると信じられています。近年の研究では、ミョウバンには抗菌作用や抗トリコモナス作用もあることが確認されています。一部の漢方医は、高脂血症、十二指腸潰瘍、結核による喀血などの病気の治療にミョウバンを使用しています。

さらに、ミョウバンは伝統的な食品改良剤や膨張剤でもあり、揚げパン、春雨、ライスヌードルなどの食品の製造において添加物としてよく使用されます。しかし、ミョウバンの化学成分はアルミニウムイオンを含む硫酸アルミニウムカリウムであるため、過剰に摂取すると鉄分やカルシウムなどの体内の吸収に影響し、骨粗しょう症や貧血を引き起こし、神経細胞の発達にも影響を及ぼします。そのため、栄養学の専門家の中には、ミョウバンを含む食品をあまり食べないようにすべきだと提案する人もいます。