夕食を食べ過ぎることの危険性

1 日 3 食の要件は次のとおりです。朝食をしっかり食べ、昼食をしっかり食べ、夕食を少なめに食べます。夕食時に食べ過ぎないようにするという、次の食事の原則をマスターする必要があります。夕食時に食べ過ぎると、消化不良、体重増加、胃腸への大きな負担につながることがよくあります。時間が経つにつれて、胃の問題やいくつかの血管疾患につながりやすくなります。

夕食を食べ過ぎることの危険性

1. 夕食に食べ過ぎると朝に食欲がなくなります。

夕食で食べ過ぎると消化機能の消化能力を超えてしまいます。運動せずにすぐに寝てしまうと、食べ物が完全に消化吸収されません。消化管に食べ物の残留物が多く残ると、朝の食欲がなくなり、昼にたくさん食べてしまうという悪循環が始まります。

2. 夕食を食べ過ぎると胃腸障害を引き起こす

たまに食べ過ぎるくらいでは特に異常は感じないかもしれませんが、毎日夕食でたくさん食べると、時間が経つにつれて消化機能が低下し、胃腸の働きが悪くなり、胃腸疾患、胃炎、胃潰瘍、腸炎、便秘、大腸がんなどを引き起こします。

3. 夕食を食べ過ぎると血管疾患につながる可能性がある

大腸に残留した大量の食物残渣は細菌によって分解され、多くの有毒で有害な物質を生成します。その中でも、細菌によってタンパク質が分解されると、「フェノール」と呼ばれる物質が生成されます。この物質は腸壁を通して人間の血液に入り、心臓血管疾患や脳血管疾患にかかりやすくなります。

4. 夕食を食べ過ぎると肥満になりやすい

私たちの体は非常に賢いです。エネルギーが不足すると、食べたものをエネルギーに変換します。エネルギーが十分になると、体は自動的に脂肪を合成し、皮膚の下、内臓の周り、腹腔内などに蓄えます。これが肥満を引き起こし、多くの病気の原因となります。一つはっきりしておきたいのは、「肥満は病気である」ということです。

5. 夕食を食べ過ぎると膵炎を引き起こす可能性がある

食べ物が胃から十二指腸に流れ込むと、膵臓はトリプシンや膵リパーゼ（タンパク質や脂肪を消化・分解する酵素）などの酵素を分泌して食べ物を消化します。酵素がスムーズに小腸に入ることができるように、小腸と膵臓をつなぐ管があります。小腸の出口には酵素だけが小腸に入るようにし、小腸内の糜粥が管に流れ込んで膵臓に入らないようにする働きがあります。しかし、食べ過ぎにより小腸内に多くのものがありすぎると、入力だけは許して出力は許さないという機能が失われてしまいます。その結果、小腸内の様々な物質が膵臓に流れ込み、炎症を起こし、急性膵炎が発生します。重症の場合は睡眠中にショック状態に陥ることもあります。

6. 夕食を食べ過ぎると糖尿病になる可能性がある

人間が食事をすると、膵臓はインスリンを分泌する信号を受け取ります。食べれば食べるほど、インスリンの分泌量が増えます。食べれば食べるほど、膵臓は刺激されます。長期間食べ過ぎると、長期間刺激された膵臓も疲れてしまいます。疲れ果てると、機能しなくなり、糖尿病になります。

7. 夕食を食べ過ぎると睡眠に影響が出る

胃の中に食べ物が多すぎると、周囲の臓器に影響を及ぼします。これらの影響は脳に信号を送り、脳内の対応する細胞を活性化させ、悪夢や不眠を引き起こします。一晩でたくさんの夢を見ると、翌日は間違いなく機嫌が悪くなり、ひどい場合は頭痛やトランス状態などが起こることは容易に想像できます。

8. 夕食を食べ過ぎると結石になりやすい

通常、人体の排尿ピークは食後4～5時間です。夕食を遅く食べたり、食べ過ぎると結石ができやすくなります。なぜなら、人が眠っている間、尿は尿路に蓄積され、時間内に体外に排出されなくなるからです。食べ物が消化されると、余分なカルシウムが尿中に排出されます。睡眠が深く長く続くと、尿中のカルシウムが増加し続け、最終的に尿路結石が形成されます。