ジャガイモには、赤皮ジャガイモ、白皮ジャガイモ、黄皮ジャガイモなど、多くの種類があります。赤皮ジャガイモの栄養価は比較的良好です。南米ペルー原産で、アントシアニン、デンプン、炭水化物が含まれています。一定の薬効があり、慢性疾患の予防に非常に効果的です。また、体の免疫力を高めるのにも良い役割を果たします。赤皮ジャガイモは無害で、ジャガイモの中でも非常に効果的です。 赤皮ジャガイモの栄養価:検査の結果、「赤皮ジャガイモ」のアントシアニン含有量は100gあたり3.15mg、デンプン含有量は16%で、「赤皮ジャガイモ」1kgあたり粗デンプン100.7g、還元糖1.23g、「赤玉ジャガイモ」100gあたりタンパク質2.11g、脂肪0.1gが含まれています。「赤皮ジャガイモ」100gあたりの微量元素とビタミン含有量は、炭水化物15.5g、ビタミンC18.7mgです。また、赤ジャガイモにはビタミンB1、B2、B6、パントテン酸などのビタミンB群、良質のセルロース、ヨウ素、セレン、マンガン、カリウム、亜鉛、アミノ酸などの微量元素が豊富に含まれています。これらの成分は、体の老化防止や病気予防に重要な役割を果たします。 薬効: 赤いジャガイモ:生のジャガイモ、特に赤いジャガイモをすりおろし(リンゴを1:1または1:2の割合で加え、蜂蜜を加えてジュースを作ることもできます)、毎日1〜2杯のジュースを飲みます。これは多くの病気を治しますが、主に癌、肝臓病、糖尿病、胃潰瘍、腎臓病、心臓病、高血圧、腰痛、肩の痛みなどです。実際に、さまざまな病気が治った人がたくさんいます。また、健康な人の場合、朝と夕方にコップ1杯の赤ジャガイモジュースを飲むと、体力が増し、免疫力が向上し、病気に対する抵抗力も高まります。高齢者の老年病予防に特に効果的です。 赤いジャガイモは遺伝子組み換えですか?いいえ。赤皮ジャガイモは、南米ペルーの「ジャガイモの故郷」が原産地です。標高1,200メートル以上の山岳地帯にある昭君の故郷、湖北省宜昌市興山県、長陽トゥチャ族自治県、五峰トゥチャ族自治県などで生産されています。赤い皮のジャガイモは、ピンクから紫まで色が独特です。さまざまな微量元素が豊富で、特にデンプンとアントシアニンが豊富で、抗酸化作用があり、栄養が豊富で、癌を予防し、戦い、肌を美しくし、心臓を保護し、血圧を下げ、優れた治療効果があります。赤皮ジャガイモは、普通のジャガイモに比べて粘り気があって柔らかい食感で、ジューシーで粘り気があり、マッシュポテトやフライドポテトを作るのに最適なジャガイモとして評価されています。 |
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