リトセア・クベバの漬け方

干し大根や漬物など、誰もが漬物を食べたことがあるはずです。これらはすべて漬ける必要があり、漬物の味はさまざまです。甘かったり、塩辛かったりします。漢方薬である Litsea cubeba は、実際に漬けることができます。しかし、多くの人はそれをどのように漬けるかを知らず、漬けることができることさえ知りません。では、Litsea cubeba をどのように漬けるのでしょうか?

塩漬けガチョウは塩だけで漬け込まれているため、調理する前に余分な塩分を取り除くためにきれいな水に 6 時間浸し、その後火が通るまでさらに 1 時間煮込み、最後にキャベツを加えてスープに浸します。塩漬けガチョウの鍋にスープ、肉、野菜を入れたものは、とてもボリュームがあり、3～4人で食べるには十分な量です。塩漬けガチョウは漬け込まれていますが、乾燥しすぎず、肉は塩辛くて香りがよく、金華ハムのような味がします。肉はとても魅力的です。社長によると、塩漬けガチョウはすべて江蘇省から輸送されており、現在は晴天の日を利用して毎日乾燥させ、ガチョウから油を放出させ、最高の状態を保っているという。

マリネには金属やプラスチックの容器は使用しないでください。ブルーストーンを使ってガチョウを押し下げると、肉がしっかりと締まります。1 か月後に吊るして自然乾燥させます。乾燥しているほど良いです。好きな人は絶対美味しいですよ〜。本発明は、リトセア クベバ ソースの製造方法を開示する。この方法は、発酵生成物に塩を加えてよく混ぜてリトセア クベバ ソースを得るステップと、リトセア クベバ ペーストを容器に入れるステップとを含む。この方法は、処理技術が簡単で、リトセア クベバを生産する木本植物を経済樹種として積極的に推進することができる。製造されたリトセア クベバ ソースは、リトセア クベバの独特の本来の風味を保持するだけでなく、高い経済的および社会的利益も有する。この方法は、密封され、20〜30℃で発酵されるため、農業経済の発展に有益であり、安全性が高い。この方法は、以下のステップを含み、新鮮なリトセア クベバの保存が容易ではないという問題を解決する。 1. 収穫後、枝を取り除き、果実を残し、良いものを選んできれいな水で洗います。 2. 鍋に入れて蒸します。 3. 蒸す過程で、キンカンが加熱されると、果実の芯が鶏が卵を産むようにゆっくりと出てくるのがわかります。これは楽しいです！ 4. 蒸したキンカンの果実。 5. 冷めたら、手で芯を絞り出します。 6. まだかなり熱いので、扇風機で冷まします。それをガラス瓶に入れて、まず塩を入れます。注意：油に触れないでください）今食べられない分は、後で使用するために保存できます。

黄皮の治療レシピは、辛味があり、甘酸っぱく、無毒です。

効能: 果実は心を清め、視力を改善し、胃を強化し、消化を助け、仁は気の循環を促進し、痛みを和らげます。食べ物の停滞、痰の多い咳、妊娠中の嘔吐などの症状に適しています。別に調味料を作ってシソの葉に塗って香り高く美味しいキムチを作ります。キムチが発酵して黄色くなったら取り出して食べます。見た目も味も最高です。シソの葉は香りが強く、少し苦みもあるので、アンチョビペーストを調味料として使うことが多いです。