南昭の名物料理は何ですか？

よく話題になる南昭は、主に河南省南陽市にある南昭県を指します。この県について聞いたことがない人も多いかもしれません。実は、古代、南昭県は軍師たちの戦場であり、非常に重要な戦略的意義を持っていました。現在、南昭県には豊かな自然観光資源があります。例えば、雅河口ダムや五多山は訪れる価値があります。また、南昭には多くの地元の特産品もあります。

南昭の名物料理：

南昭マグノリア

南昭モクレン（南昭木蓮）は河南省南陽市南昭県の特産です。南昭モクレンの花芽は色が鮮やかで、形がよく、鱗片がきれいで、香りが豊かで、国内の同種の製品の中で揮発油含有量が最も高い。1985年に国際博覧会で金メダルを獲得した。国内外の市場で「河南モクレン」としてよく知られ、伝統的な輸出品である。

南昭チキン

南昭地鶏は河南省南陽市南昭県の名物です。南昭地鶏は味が良く、香りが強く、噛みごたえがあり、栄養価の高い最高級品で、特にチキンスープを作るのに適しています。

南昭サツマイモ

南昭サツマイモは河南省南陽市南昭県の特産品です。南昭サツマイモは、デンプンと糖分が多く、グルテンや残留物が少なく、柔らかくて甘い味がするため、消費者に人気があります。

黄露店ピーナッツ

黄露店ピーナッツは河南省南陽市南昭県黄露店鎮の特産品です。黄露店産の落花生は、種子が充実し、果実の大きさが均一で、殻は光沢のある黄白色、種皮は薄いピンク色をしており、サクサクとしていて甘く、味も良いです。

南昭栗

南昭栗は河南省南陽市南昭県の特産品です。南昭は栗の栽培の歴史が長く、「虫のいない栗」で知られています。河南省の重要な生産県の一つであり、南昭の伝統的な輸出用ドライフルーツ製品の一つです。

南昭オークキノコ

南昭茸は河南省南陽市南昭県の特産です。樫の木で生産された椎茸は、きめが細かく、肉厚で形も良く、栄養価も高く、最高級の椎茸です。

南昭キウイ

南昭キウイフルーツは河南省南陽市南昭県の特産品です。南昭県は南北気候遷移帯に位置しており、キウイフルーツの生育に適しており、野生のキウイフルーツ資源が比較的豊富です。