レモン酵素の仕組みと働きとは？

人々は人生の中でいくつかの飲み物を飲みますが、特に女性の友人にとっては、レモネードが一番好きな飲み物でしょう。レモンは酸味と甘みがあるだけでなく、人体に有益な栄養素を多く含み、その中にはビタミンCが豊富に含まれています。しかし、自宅でそのような飲み物を作りたいと願う人は多くいますが、作り方がわからない人も多いのです。では、レモン酵素の働きと効果は何でしょうか？

まず、レモン酵素の作り方と使い方は何でしょうか？新鮮なレモンを塩水に 30 分ほど浸し、皮をきれいにし、最後に精製水ですすいだり、キッチンペーパーで拭いて乾かします。スライスする前に生水 (水道水) に触れないようにしてください。精製水でも大丈夫です。 樽で発酵させる際に、原水や油などに触れることは厳禁だからです。スライスするときは、薄ければ薄いほど良いです。発酵中に分解が早くなります。種をきれいにしてください。そうしないと、酵素が苦くなります。あらかじめ氷砂糖（白砂糖）を6Lの水に入れて自然に溶かしてから、レモンスライスを酵素樽（ミセスペア酵素樽）に入れます。蓋をして3日間放置し、樽から取り出すのを待ちます。発酵が均一になるように、朝晩数回蓋を開けてかき混ぜてください。3日以内に樽から取り出してお飲みいただけます。少し酸っぱいのがお好みなら、さらに2日間発酵を続けてください。時間が長くなるほど、味は酸っぱくなります。レモンにはビタミンC、糖分、カルシウム、リン、鉄分、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、キナ酸、クエン酸が豊富に含まれており、これらは人間の健康に非常に役立ちます。

第二に、レモンは天然の保存料です。ビタミンC、糖分、カルシウム、リン、鉄分、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、キナ酸、クエン酸、リンゴ酸、ヘスペリジン、ナリンギン、クマリン、高カリウム、低ナトリウムなどが豊富に含まれており、保存しやすいです。美容好きな女性にとって、レモンは美白効果のある製品です。同時に、レモンは光感受性物質です。日中や太陽が照っているときはレモン水を飲まないでください。

レモン酵素の仕組みと働きとは？レモン酵素は排便を助け、体内の老廃物を排出し、ダイエット効果も優れています。また、レモン酵素には肌の色素沈着を予防・除去する働きもあるため、美白効果もあります。