ゾウは非常に大きな動物であり、自然界では支配的な地位を占めています。しかしそれにもかかわらず、象を傷つける人はまだまだたくさんいます。象の体の特定の部分を食べる人もいますが、ほとんどの人は象を食べたことがなく、象の鼻の食べ方を知りません。ここでは象の鼻の食べ方について詳しく紹介します。 1.これは新鮮で動きのあるオオハナダイです。オオハナダイの殻をきれいにし、加工できるように準備します。 2.鋭利なナイフをアサリの殻とサイフォンの底の間に差し込み、アサリの殻に沿ってアサリの身を切り離します。 4.ジオダック全体を 3 つに分け、それぞれの部位を異なる調理法で使用します。鍋に湯を沸かし、沸騰したら火を止め、ハマグリの身とシフォンを15秒ほど茹でます。その後、冷水につけて冷まし、シフォンの皮を剥きます。剥いた後は、ブラシやタワシを使って、前面の茶色い部分が白くなるまでこすります。 5.サイフォンを剥がします。 6.半分に切り、斜めに薄く切ります。お皿に盛り、海鮮醤とマスタードをかけてお召し上がりください。 7.ムール貝の身を少し厚めに切る 8.必要な材料を準備します。細切りの生姜、ネギの千切り、ネギのみじん切り、生姜ご飯を小皿に盛り、お粥を作るときに使います。 9.フライパンに油を熱し、少量のニンニクみじん切りとチリソース、しょうがの千切りを加えて炒めます。 10.アサリの身を加えて強火で炒める 11.バター、醤油、少量の塩を加えて、さっと炒めます。アサリの身が固くなってしまうので、炒めすぎには注意してください。 12.ネギを加えて炒め、盛り付ける。 13.ハマグリの腹を半分に切り、中の濃い緑色の不純物を取り除き、小さな立方体に切ります。 14.ヒメオドリを加工する前に、土鍋でお粥を一鍋煮ました。30 分以上経つと、お粥はとろみがついてきました。 角切りにしたアサリの腹身とみじん切りにした生姜を加え、さらに10分ほど煮込みます。ごま油、塩、白コショウで味付けしてお召し上がりください。 注記: 煮すぎると古くなるので注意 |
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