土用の丑の日に入ってから生姜ナツメ茶を飲んでもよいですか？

夏になると、暑さを和らげるために緑豆スープを作り始める人もいます。しかし、土用の丑の日が始まってから、生姜とナツメを買い始め、生姜とナツメのお茶を作る準備をする人もいます。ショウガとナツメのお茶が風邪の解消に効果があることは多くの人が知っています。では、土用の丑の日が始まった後でも生姜とナツメのお茶を飲んでもいいのでしょうか？実際、専門家によれば、真夏の暑い時期は生姜とナツメのお茶を飲むのに最適な時期だそうです。これはなぜでしょうか?専門家の意見を見てみましょう!

生姜とナツメのお茶は暑い時期に最高の飲み物です

「冬は大根、夏は生姜を食べなさい」ということわざがあります。生姜とナツメのお茶を飲むと、胃を強くし、湿気を取り除くだけでなく、血液と気を補給することもできます。体内のあらゆる病気を一気に一掃します！

土用の丑の時期は、生姜ナツメ茶を飲むのに最適な時期です。なぜでしょうか？冬から春にかけて、体内に多くの病気や毒素が蓄積されているからです。暑い夏には、体の陽気が空っぽになります。この時期に生姜ナツメ茶を一杯飲むと、体の陽気を補充して体を温めるだけでなく、陽気を使って毒素を発散させ、解毒することもできます。まさに『黄帝内経』の「春夏の養陽」の趣旨に合致しているので、今から土用の丑の日まで、毎日生姜とナツメの茶を一杯飲んで、病気や湿気を取り除きましょう。

生姜とナツメ茶の作り方

材料：ナツメ6個、生姜2～4枚、黒砂糖適量。

手順：ナツメとショウガを洗ってスライスし、鍋に入れ、水を1200ml加えて健康スープモードを開始します。健康鍋が自動的に電源をオフにした後、黒砂糖を追加します。ハーブティーモードを開始し、健康鍋が自動的に電源をオフにするまで待ちます。

製造上の注意事項: まず、適切な材料を選択します。治療効果のある生姜とナツメのお茶を作るには、ナツメを選ぶことも重要です。ナツメを使用するだけで解毒効果が得られます。ナツメは刻んで水で煮ると栄養素が抽出され、よりよい薬効を発揮します。

生姜は乾燥生姜を選ぶのがベスト

乾燥ショウガは青果市場で買うショウガではなく、特に薬として使われる乾燥ショウガです。収穫は、霜が降りる一年で最も寒い時期まで待つ必要があります。そうすると、果物は熟成し、より固くなり、水分が少なくなり、乾燥しやすくなります。当店で料理に使う生姜は、春から夏にかけて収穫される新生姜です。比較的柔らかくて美味しいです。乾燥ショウガは生姜よりも辛味が強く、辛くて熱い、中を温めて寒を払う、陽を回復して経絡を解く、肺を温めて痰を変換するなどの効果があります。胃を温め、経絡を解くという独特の効果があります。症状を和らげたいだけの場合や、胃が風邪をひいたばかりの場合は、生姜を使うことができます。

しかし、脾臓と胃を温めて胃の冷えを和らげたい場合は、生姜の熱は持続時間が短すぎるため、乾燥した生姜の方が適しています。次に、生姜とナツメを冷たい水の入った鍋に入れます。生姜を冷たい水を入れた鍋に入れるだけで生姜の風味を引き出すことができますが、健康やかんを使えば簡単に実現できます。この方法で淹れた生姜ナツメ茶には生姜の風味がありません。生姜が苦手な人でもこの生姜ナツメ茶を飲むことができます。

生姜とナツメ茶の効能

中を温めて寒を払い、嘔吐を止め、陽を回復して経絡を解き、血液を補って気を強化し、湿気を乾かして炎症を軽減する効果があります。飲むと血管が拡張し、全身が温まり、強心作用があります。消化を促進し、腸の運動性を高め、胃粘膜を保護し、胃潰瘍に対する顕著な抑制効果があります。ショウガとナツメには、利胆作用、鎮痛作用、解熱作用、抗炎症作用、抗菌作用、抗インフルエンザ作用、上気道感染症の予防作用があります。関節リウマチや腰の筋肉の緊張に強い効果があります。このレシピは長期間消費することができます。

生姜ナツメ茶を飲んではいけない人は誰ですか？

生姜ナツメ茶には風邪を治し、体を温める効果がありますが、生姜ナツメ茶の製造には黒砂糖が使われているため、味が甘くなります。そのため、糖尿病患者や肥満の人は摂取を控えたほうがよいでしょう。血糖値を不必要に上げたり、糖分の過剰摂取を招かないようにするためです。陰虚と火の働き亢進により唇が赤く、口が渇き、五部に熱がある人は使用しないでください。