新しいティーセットを使用する前にどのように洗浄すればよいですか?

お茶を飲むのが好きな人はたくさんいます。お茶を飲むのはとても特別なことだと私たちは皆知っています。お茶を飲むには茶器が必要だということはほとんどの人が知っています。一般的に言えば、新しく購入した茶器はまず高温で殺菌する必要があります。殺菌されていない場合は、使用しない方がよいでしょう。お茶の種類が多岐にわたるため、お茶によって必要な茶器は異なり、茶器の殺菌方法も間違っています。

1. 新しい紫土のティーセット

まず、紫土急須をきれいな水で洗い、歯磨き粉で内側と外側をきれいにします。次に、鉄観音急須を大きめの鍋に入れ、紫土急須を入れて強火で沸騰させ、その後弱火にして1～2時間煮ます。その後、取り出して洗い、乾かしてからお茶を淹れます。

2. 新しい陶器のティーセット

新しく購入した陶器のティーセットを使用する前に、酢に浸して鉛の大部分を溶かします。洗うときは、ぬるま湯に洗剤を加え、スポンジまたは柔らかい布で拭き、きれいな水ですすいだ後、柔らかいタオルで拭きます。陶器のティーセットの釉薬を傷つけたり傷をつけたりしないように、粗いブラシや掃除用布は使用しないでください。

青磁。青磁茶器は、高温で緑色の釉薬をかけた磁器です。繊細な質感と堂々とした形をしており、緑色のため緑茶を淹れるときに使用され、スープの色の美しさを引き立てます。ただし、紅茶、緑茶、濃茶を淹れるのには適していません。

白磁。白磁の茶器は、本体も釉薬も白色。青磁より約2000年後に作られた。白磁のティーセットは形が美しく、あらゆる種類のお茶を淹れるのに適しており、一定の装飾価値を持っています。

黒磁器。黒磁器の茶器セットは、黒色の高温釉を施した磁器です。黒磁器の焼成は商・周の時代に始まり、宋の時代には普及しましたが、元・明の時代以降は徐々に衰退しました。

色磁器。色磁器のティーセットには、青白磁、エナメル、多色、パステルなどさまざまな種類がありますが、その中でも青白磁が最も人気があります。景徳鎮で生産される青白磁は我が国で最も優れています。

では、陶器のティーセットの選び方とお手入れ方法は？

陶器のティーセットを購入するときは、正規の市場を選ぶ必要があり、非公式メーカーの低品質の製品を購入する誘惑に決して負けてはいけません。同州では、陶器の茶器を4%酢酸に浸した場合、溶解した鉛の量は7mg/Lを超えてはならず、溶解したカドミウムの量は0.5mg/Lを超えてはならないように規定している。通常のメーカーの製品は基本的にこの要件を満たすことができます。

購入するときは、ティーセットの品質に注意してください。ティーセットの表面を手で触って、内壁が滑らかかどうかを確認してください。

異臭がないか嗅いでみてください。

使用する前に、茶器を水で 5 分間沸騰させるか、酢に 2 ～ 3 分間浸して、茶器内の有毒物質を溶かしてください。