夜に食べ過ぎることの危険性

人間の体の正常な代謝は食事によって維持されるため、食事は人間が毎日行う必要のある日常的な活動です。基本的に人は毎日、朝食、昼食、夕食を食べますが、同じ食事でも一日三食の間にはさまざまな違いがあります。一日三食には、夕食を食べ過ぎないようにするなど、それぞれの注意点があります。今日は夕食を食べ過ぎることの危険性について紹介します。

1. 胃腸疾患を引き起こす

たまに食べ過ぎるくらいでは特に異常は感じないかもしれませんが、毎日夕食でたくさん食べると、時間が経つにつれて消化機能が低下し、胃腸の働きが悪くなり、胃腸疾患、胃炎、胃潰瘍、腸炎、便秘、大腸がんなどを引き起こします。

2. 肥満につながりやすい

私たちの体は非常に賢いです。エネルギーが不足すると、食べたものをエネルギーに変換します。エネルギーが十分になると、体は自動的に脂肪を合成し、皮膚の下、内臓の周り、腹腔内などに蓄えます。これが肥満を引き起こし、多くの病気の原因となります。一つはっきりしておきたいのは、「肥満は病気である」ということです。

3. 糖尿病になりやすい

人間が食事をすると、膵臓はインスリンを分泌する信号を受け取ります。食べれば食べるほど、インスリンの分泌量が増えます。食べれば食べるほど、膵臓は刺激されます。長期間食べ過ぎると、長期間刺激された膵臓も疲れてしまいます。疲れ果てると、機能しなくなり、糖尿病になります。

4. 睡眠に影響する

胃の中に食べ物が多すぎると、周囲の臓器に影響を及ぼします。これらの影響は脳に信号を送り、脳内の対応する細胞を活性化させ、悪夢や不眠を引き起こします。一晩でたくさんの夢を見ると、翌日は間違いなく機嫌が悪くなり、ひどい場合は頭痛やトランス状態などが起こることは容易に想像できます。

5. 結石ができやすい

通常、人体の排尿ピークは食後4～5時間です。夕食を遅く食べたり、食べ過ぎると結石ができやすくなります。なぜなら、人が眠っている間、尿は尿路に蓄積され、時間内に体外に排出されなくなるからです。食べ物が消化されると、余分なカルシウムが尿中に排出されます。睡眠が深く長く続くと、尿中のカルシウムが増加し続け、最終的に尿路結石が形成されます。

6. 痛風になりやすい

痛風は、体外に排出されない過剰な尿酸が原因で、手足の末端の関節に尿酸結晶が形成され、赤み、腫れ、熱感、痛みを引き起こします。夕食に食べ物（特に肉類）を食べ過ぎると、尿酸が体内に蓄積され、時間が経つにつれて代謝系に問題が生じ、痛風が発生します。

7. 血中脂質が増加する

夕食を食べ過ぎると、血液中の脂質含有量が増加しやすくなり、体内のコレステロール合成能力が高まります。過剰なコレステロールと脂肪は動脈壁に運ばれて蓄積し、動脈硬化、高血圧、冠状動脈疾患、血栓症、突然死など、さまざまな心血管疾患や脳血管疾患を引き起こします。