心血管疾患および脳血管疾患患者の食事

心臓血管疾患や脳血管疾患という言葉は誰もが聞いたことがあると思いますが、心臓血管疾患や脳血管疾患がどのように引き起こされるのかを知らない人がほとんどでしょう。心血管疾患や脳血管疾患は、主に人体の血管の代謝機能が徐々に低下することで発生し、最終的には心血管や脳血管の破裂や閉塞などの問題につながります。心血管疾患や脳血管疾患の原因は、遺伝的要因や日常の食習慣など多岐にわたります。では、心血管疾患や脳血管疾患の患者さんの日常の食事とはどのようなものなのでしょうか。

心血管疾患および脳血管疾患は、心血管疾患および脳血管疾患の総称であり、高脂血症、血液粘度、動脈硬化、高血圧などによって引き起こされる心臓、脳、全身組織の虚血性または出血性疾患を指します。心血管疾患と脳血管疾患は、人類の健康、特に50歳以上の高齢者の健康に深刻な脅威を与える一般的な疾患です。罹患率、障害率、死亡率が高いのが特徴です。現在利用可能な最も先進的で完全な治療法をもってしても、脳血管障害の生存者の50％以上が依然として完全に自力で治療することができません。毎年、世界中で1500万人が心血管疾患と脳血管疾患で亡くなり、すべての死因の中で第1位となっています。

心血管疾患および脳血管疾患患者の食事

セロリの根 5 本とナツメ 10 個を水で煮て、ナツメを食べ、スープを飲みます。 1日2回。

5 本の赤サンザシの芯を取り除き、細かく切ります。蜂蜜 1 スプーンと混ぜ、コーンミール粥に加えます。 1日1〜2回服用してください。

浸した昆布25グラムを米と一緒にお粥にして、適量の塩、MSG、ごま油を加えて味付けして食べます。毎朝と毎晩服用してください。

新鮮な葛の根をスライスしてすりつぶし、水を加えてかき混ぜ、落ち着かせて粉末にします。葛根粉末30gと白米100gでお粥を作り、朝晩摂取してください。

トウモロコシ粉50グラムを冷水に混ぜてトウモロコシ粥を作ります。粥が炊けたら蜂蜜をスプーン1杯加えて飲みます。 1日2回。

蓮の葉とサンザシの葉を適量取り、水で煎じたり、熱湯に浸したりして、お茶として飲んだり、1日3回服用してください。

菊と生のサンザシをそれぞれ15～20gずつ水で煎じるか、熱湯に浸して、1日1回、お茶の代わりに飲んでください。

レモン1個をスライスし、蜂蜜スプーン3杯に浸し、毎回5枚ずつ取り、コーンミールのお粥に加えます。 1日2回服用してください。

精白した日本米100グラム、ナツメ3〜5個、加工したナツメ30〜60グラム、黒砂糖または氷砂糖適量。準備したイヌタデを炒めて濃い汁を出し、残りを取り除いて、米とナツメと一緒に鍋に入れてお粥を作ります。お粥がほぼ完成したら、味付けに黒砂糖または氷砂糖を加えて煮ます。

予防

もちろん、心血管疾患や脳血管疾患の治療には、食事療法に加えて、心血管疾患や脳血管疾患の予防も非常に重要です。