ココナッツの賞味期限

ココナッツは栄養価の高い一般的な熱帯果物です。夏にココナッツジュースを飲むと、喉の渇きを癒し、暑さを和らげることができます。ココナッツにも一定の賞味期限があります。私たちが普段買うココナッツの賞味期限は、一般的に長いか短いかです。最長で約30日ですが、時には3〜5日と短いこともあります。したがって、ココナッツは購入後、賞味期限内に食べるのが最善です。

ココナッツの賞味期限

皮付きグリーンココナッツの賞味期限：同じ皮付きグリーンココナッツの賞味期限は、大手電子商取引プラットフォームで大きく異なっており、15日、30日、さらには3〜5日と表示されているものもあります。推奨される保温温度は15〜18℃です。

しかし、常温であれば1.2年は大丈夫だという人もいます。ココナッツは水分と食物の貯蔵庫として優れているため、ココナッツの殻は厚く、水分の蒸発を防ぎます。ココナッツの中には、2年間も海に浮かんでいても無傷のままのものもあります。

だから、グリーンココナッツなら賞味期限は気にせず、ゆっくり飲んでもいいんです。結局、一般の人は一度にたくさん買えないんです。

若いココナッツの賞味期限：約15日、保存温度は0〜4℃が推奨されます。

ココナッツキング賞味期限：約1年。百度は30日程度というのは全くナンセンスだと知っています。推奨保存温度は0～10℃です。

ココナッツの分類

皮付きのグリーンココナッツ: 収穫されたばかりで加工されていないココナッツ。

ヤングココナッツ：ヤングココナッツの皮をむいた後、ジュースを飲むのに使用されます。大手電子商取引プラットフォームのスーパーマーケットでよく見かけます。

毛深いココナッツ: 緑色のココナッツが成長した後に皮をむかれたココナッツ。

キングココナッツ：ココナッツを磨いて殻を割って果肉を食べます。このとき、私たちは敬意を込めてココナッツの王様と呼んでおり、電子商取引プラットフォームでも販売されています。

ココナッツの芽：発芽したココナッツ。

海南ココナッツ

味：ココナッツウォーターは軽い味

一般的な電子商取引プラットフォームで販売されている海南ココナッツは高品質のココナッツです。

ココナッツには、赤いココナッツと緑のココナッツの 2 種類があります。 高角ココナッツは、果実の形状と量によって、大丸果実、中丸果実、小丸果実の3種類に分けられます。背の高いココヤシは高さ 25 メートルに達することもありますが、矮性ココヤシは高さが 15 メートル程度しかありません。背の高いココヤシの経済寿命は、矮性ココヤシよりもはるかに長く、背の高いココヤシの経済寿命は約 80 年であるのに対し、矮性ココヤシの経済寿命はわずか約 20 ～ 40 年です。しかし、矮性ココナッツの木は早く実をつけ、収穫量も豊富です。矮性ココナッツの木は開花して実をつけるまでに 3 ～ 4 年しかかからず、1 本の木あたり年間約 80 個の果実が実ります。一方、背の高いココナッツの木は開花して実をつけるまでに 6 ～ 8 年かかり、1 本の木あたり年間約 40 ～ 60 個の果実が実ります。ハイブリッドココナッツは、背の高いココナッツと矮性ココナッツの利点を吸収し、背丈が低く、寿命が長く、収穫量が多いのが特徴です。

タイココナッツ

味：タイのココナッツウォーターは一般的に甘い

タイのココナッツのほとんどは香り付きココナッツです

タイの香り付きココナッツは、タイで最も広く栽培されている矮性ココナッツの品種です。純粋な香り付きココナッツは、タイが保護し、苗木の輸出を禁止している品種でもあります。現在、ココナッツの果実は世界中に大量に輸出されています。その利点は、実が早く、2年半ほどで実がなることです。収穫量が非常に多く、販売価格は普通のココナッツの2〜4倍で、経済的価値も高いです。

最も顕著な特徴は、ココナッツウォーターとココナッツの果肉のいずれも、新鮮で甘く爽やかで忘れられないミルク（タロイモ）の香りがすることです。タイでは、地元の高級ココナッツは新鮮な果物に完全に取って代わられています。