尿毒症患者はチェリーを食べることができますか？

さくらんぼは私たちの生活の中でとても身近な果物です。美味しいだけでなく、カロチン、ビタミンC、鉄分、カルシウム、リンなど、さまざまな栄養素も豊富です。何もすることがないときにさくらんぼを食べるのはとても楽しいことです。しかし、尿毒症患者は食事に気を付ける点が多く、さくらんぼが症状に影響を及ぼすのではないかと心配する患者も多くいます。では、尿毒症患者はチェリーを食べてもよいのでしょうか?以下で見てみましょう。

チェリーは、オリオールピーチやチェリービーズとも呼ばれ、バラ科サクラ属に属します。我が国では3000年以上の栽培の歴史があります。さくらんぼは他の果物よりも早く熟します。果実が甘いだけでなく、木も優雅で、昔から人々に愛されてきました。さくらんぼは独特の美しさと優雅さで何千人もの観光客や食べる人を魅了し、「春の最初の果物」という評判を得ています。

さくらんぼは良い果物ですが、尿毒症の患者は注意が必要です。さくらんぼには過小評価できないカリウムが豊富に含まれています。100グラムあたり258mgのカリウムが含まれており、尿毒症の患者にとっては少ない量ではありません。尿毒症患者は腎排泄機能障害により、水分と電解質の調節機能も障害されます。さくらんぼにはカリウムが豊富に含まれています。健康な人は食事を通して体内に取り入れることで、腎臓の働きを調整し、余分なカリウムを排泄することができます。しかし、尿毒症患者は腎臓の代謝が悪くなり、体内に過剰なカリウムが蓄積して高カリウム血症を引き起こし、心筋細胞に深刻なダメージを与え、心拍リズム障害を引き起こし、重篤な場合には心停止や死に至ることもあります。

果物の水分含有量は 90% ～ 95% にもなります。水分摂取量を制限する必要がある患者は果物を食べ過ぎないようにしてください。尿毒症の患者は高カリウム血症の症状に注意する必要があります。高カリウム血症になると、下肢の重苦しさや脱力感、脈拍の乱れ、血圧の低下、皮膚の青みがかった冷たさなどの症状が現れることがあります。検査により、心電図に高いピークのT波などの変化が見られます。高カリウム血症は心停止につながる可能性がある非常に深刻な合併症であり、迅速な治療が必要です。