玉ねぎは尿酸値を改善できますか？

高尿酸値と診断された人は、まず食事にもっと注意を払うべきです。食事は特に栄養価の高いものでなければなりません。なぜなら、食事の不注意が原因となって病気や炎症が引き起こされる可能性が高く、病気の発生につながるからです。高尿酸値で痛風を患った人は、タマネギを食べることで痛風が改善するかどうか疑問に思うでしょう。では、高尿酸値の人はタマネギなどの食品を食べてもいいのでしょうか？

尿酸値が高くなりますか？尿酸値が高い場合、黒キクラゲや玉ねぎを食べてもいいですか？

尿酸値が高い場合、黒キクラゲを食べても大丈夫ですか？はい、食べられます。一般的に、尿酸値が正常値を超えると痛風の疑いがあります。痛風患者は、低プリン食品を多く、中プリン食品を少なく、高プリン食品を摂取せず、アルコールを飲まないように注意する必要があります。低プリン食品: 全粒穀物、卵、牛乳、果物、野菜。中プリン食品: 肉、豆、魚介類。高プリン食品: もやし、豆苗、アスパラガス、キノコ、海藻、動物の内臓、魚。

尿酸値が高い人は黒キクラゲを食べても大丈夫ですか？黒キクラゲはプリン体含有量が低く、高尿酸血症の患者にとって理想的な食品です。菌類の中でもキノコはプリン体含有量が高いので食べない方が良いことに注意してください。野菜では、同じ理由でほうれん草も食べない方が良いです。

高尿酸値の患者に対する食事上の考慮事項: 1. 十分な量の炭水化物と脂肪を摂取する必要があります。心臓や腎臓に悪影響がない場合は、水をもっと飲み、利尿作用や酸を下げる作用のあるお茶を飲むとよいでしょう。

2. 日常生活では、調理方法に注意を払い、煮る、蒸すなどの調理法を多く使い、揚げ物を減らすように努めるべきです。

3. ビタミン B1 とビタミン C が豊富な食品をもっと選びましょう。利用可能な食品: 米、麺類、蒸しパン、牛乳、卵、果物、各種植物油。

4. アスパラガス、セロリ、カリフラワー、ほうれん草、コリアンダーを除くすべての野菜を食べることができます。

5. 動物の内臓、魚卵、骨髄、イワシ、カキ、エビの皮、サバ、ムール貝、肝臓、腎臓、脳、ハマグリ、カニ、魚、スープ、チキンスープ、エンドウ豆、レンズ豆、キノコ、あらゆる種類の魚介類、さまざまな強い調味料、アルコール、濃いお茶、辛い食べ物など神経の興奮を高める食べ物は禁止されています。

6. 適正体重を維持する必要があります。太りすぎや痩せすぎは望ましくありません。肥満の人は、急がず段階的に体重を減らす必要があります。

7. 炭水化物は尿酸の排泄を促進します。炭水化物を多く含む米やパスタなどを食べると良いでしょう。

8. タンパク質は体重に応じて摂取できます。体重1キログラムあたり0.8～1グラムのタンパク質を摂取する必要があり、主な供給源は牛乳と卵です。赤身の肉、鶏肉、アヒル肉などの場合は、茹でてからスープなしで食べてください。煮込んだり蒸し煮にした肉は食べないでください。

9. 脂肪は尿酸の排泄を減らすので、脂肪の摂取を控えましょう。痛風や高脂血症の患者の場合、脂肪摂取量を総カロリーの20～25%以内に制限する必要があります。

10. 水をたくさん飲みましょう。尿酸の排泄を促進するために、毎日2000～3000mlの水を飲む必要があります。塩分の摂取量を減らし、1日あたり2〜5グラムに制限してください。

尿酸値が高い人が摂るべき食品（１）主食：米、小麦、パスタ、クラッカー、バタースナック、モロコシ、マカロニ、ジャガイモ、サツマイモ、ヤムイモ、春雨、クサノオウなど