サンザシを定期的に食べることの利点と欠点

サンザシは非常に人気のある果物です。酸っぱい味がしますが、素晴らしい前菜になります。したがって、サンザシを使って食生活を調節するのは良い選択です。しかし、サンザシの果実は市場で常に人気がなく、他の主流の果実と比較することはできません。サンザシを定期的に食べることの利点と欠点を見てみましょう。皆様にご理解いただければ幸いです。

利点: サンザシには高い薬効があります。薬理学的分析によると、サンザシにはトリテルペノイド、リパーゼ、フラボノイド化合物、ピペリジンが含まれており、心筋の調節を強化し、コレステロールの変換を促進し、脂肪を減らすのに役立ちます。また、気管支を拡張し、気管繊毛の動きを促進し、痰を解消し、喘息を緩和するのに良い果物です。

実際、サンザシには消化を助ける以外にも多くの利点があります。少し前、天津環境医学研究所の関係者が中国で一般的な果物30種の抗酸化活性を検査し、サンザシの抗老化効果が果物の中でトップクラスであると判断した。

近年の抗がんおよび抗癌研究では、サンザシには抗がん作用を持つビテキシンと呼ばれる化合物が含まれていることがわかっています。ニトロソアミンとアフラトキシンはどちらも胃腸がんの発生や悪化を引き起こす可能性があります。実験的研究により、サンザシ抽出物はニトロソアミンの合成を阻害するだけでなく、アフラトキシンの発がん作用も抑制できることがわかっています。そのため、胃腸がんのリスクが高い人はサンザシを定期的に食べる必要があります。すでにがんを患っている患者が消化不良を経験した場合、サンザシと米で粥を調理することもできます。これは消化を助けるだけでなく、補助的な抗がん作用も果たします。

デメリット: サンザシにはビタミン C とフルーツ酸が大量に含まれているため、食べ過ぎると体内のエネルギーが損なわれる可能性があります。食用と薬効の観点から見ると、サンザシは酸味と甘みがあります。 「サンザシは気を壊すので、食べ過ぎには適していません。食べ過ぎると気を消耗し、歯を傷めます。」サンザシは気を壊し、停滞を取り除くので、脾臓や胃が弱い人や、高麗人参などの気を補う薬を飲んでいる人には適していません。子どもは歯の生え変わりの時期なので、頻繁にたくさんの食べ物を食べると歯の成長に悪影響を及ぼし、食欲にも影響を及ぼします。したがって、サンザシを食べすぎることはお勧めできません。