健康教育の専門家はこう語った。「古代では、胃は食べ物を消化するだけでなく、貯蔵もしていました。1食食べて3日間空腹でも問題ありませんでした。しかし、現代の人々は毎日十分な食べ物があり、毎食しっかり食べています。人の胃が1日に1キロの食べ物を保持できるとしたら、半分だけ満たせば1日分は足りるでしょう。そうでなければ、体に負担がかかり、一連の健康上の問題を引き起こすだけです。」
1. 肥満。 現代人がよく食べる高脂肪・高タンパク質の食品は消化されにくく、余分な「栄養素」が体内に蓄積し、肥満や一連の肥満関連疾患を引き起こします。 「数多くの科学的研究により、肥満は心臓血管疾患、高血圧、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、胆嚢炎などを引き起こす可能性があることが確認されており、それに伴う合併症は数百に上る可能性があり、非常に恐ろしいことです。」
2. 胃の病気: 食べ過ぎによる直接的な害は、胃腸管への負担の増加と消化不良です。さらに、ヒトの胃粘膜上皮細胞の寿命は短く、2〜3日ごとに修復する必要があります。前の食事が消化されていない状態で次の食事が胃に満たされると、胃は常に膨張した状態になり、胃粘膜は修復する機会がありません。胃は大量の胃液を分泌し、胃粘膜とバリアを損傷し、胃炎や消化不良の症状を引き起こします。時間が経つと、胃びらんや胃潰瘍などの病気も発生する可能性があります。
3. 腸疾患: 中国・台湾の科学者たちは、腸を塞ぐ脂肪が腸閉塞や黒くて血の混じった便を引き起こす可能性があることを発見した。
4. 疲労: 食べ過ぎると脳の反応が遅くなり、脳の老化が早まる可能性があります。満腹になると、体内の血液はすべて胃腸系に送られて「働く」ため、長時間にわたって疲労感や眠気を感じやすくなります。
5. がん 科学者たちは、食べ過ぎると細胞の発癌を抑制する因子の働きが低下し、がんのリスクが高まる可能性があると指摘している。
6. アルツハイマー病: 日本の専門家らはまた、アルツハイマー病患者の約30~40%が青年期から中年期にかけて長期間にわたり過食の習慣があったことを発見した。
7. 骨粗しょう症 長期にわたる過食は骨の過度の脱灰を引き起こしやすく、骨粗しょう症のリスクが大幅に高まります。
8. 腎臓病: 食べ過ぎは、腎臓から排泄される非タンパク質窒素が多すぎるため、人間の泌尿器系に損傷を与える可能性があり、必然的に腎臓への負担が増加します。
9. 急性膵炎: 夕食で食べ過ぎたり、食べ過ぎたり、さらに飲み過ぎたりすると、急性膵炎を簡単に引き起こす可能性があります。
10. 神経衰弱: 夕食で食べ過ぎると、膨張した胃や腸が周囲の臓器を圧迫し、興奮の「波」が大脳皮質の他の部分に広がり、神経衰弱を引き起こします。 |
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